第405章 桂花蜜

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等到糯米蓮藕做好以後，那就是糯米蓮藕。 不過王平安要做的可不止是糯米糖藕，而是桂花糖藕。 既然要做桂花糖藕，那麼先把糯米糖藕給做出來的，只是完成了一半而已。 接下來要做的，就是桂花蜜。 製作桂花蜜需要的黃冰糖、新鮮桂花和檸檬，他都靠著花費美食指數，從系統兌換出來了。 【提示：宿主消耗45點美食指數，兌換新鮮桂花500克。】 【叮咚！恭喜主人消耗45點美食指數，兌換食材輔料，新鮮桂花+500克。兌換已完成，暫存於系統倉庫之中，主人可以自行選擇安置點存放。】 【提示：宿主消耗20點美食指數，兌換黃冰糖250克。】 【叮咚！恭喜主人消耗20點美食指數，兌換輔料，黃冰糖+250克。兌換已完成，暫存於系統倉庫之中，主人可以自行選擇安置點存放。】 【提示：宿主消耗15點美食指數，兌換新鮮檸檬2個。】 【叮咚！恭喜主人消耗15點美食指數，兌換水果，新鮮檸檬+2個。兌換已完成，暫存於系統倉庫之中，主人可以自行選擇安置點存放。】 【提示：宿主消耗280點美食指數，兌換野生蜂蜜500克。】 【叮咚！恭喜主人消耗280點美食指數，兌換食材輔料，野生蜂蜜+500克。兌換已完成，暫存於系統倉庫之中，主人可以自行選擇安置點存放。】 至於白砂糖，庫房有不少，他只需要過來取一些就可以了。 用碼鬥舀了差不多一斤白砂糖，然後拿上那些從系統兌換的輔料，王平安這才重新回到操作間。 將新鮮的桂花給丟進食材自加工處理箱裡面，去除那些桂花花朵後面的花蒂。 這麼做的目的，是為了保證桂花的味道不會發苦。 機器裡面過了一遍，那些花朵和花蒂便全部完成了分離。 用小盆端著處理好的新鮮桂花，加入一些食鹽，然後放入淨水一起浸泡上。 王平安這才來到小灶的灶臺前面，將當初炒蛋炒飯的小鍋給清洗乾淨，然後放在灶頭上面。 將白砂糖和黃冰糖全都給倒進鍋中，然後加入適量的淨水，開小火開始熬煮。 伸手拿過邊上的炒勺，王平安也開始不停的在炒鍋之中攪拌，幫助鍋內的白砂糖和黃冰糖能夠均勻的受熱，快速的融化，並且和加入的那些淨水能夠儘快的融為一體。 約莫十幾分鍾之中，鍋裡面的那些白砂糖和黃冰糖顆粒已經全部徹底融化，和之前加入的那些淨水完美的融為了一體。 將水盆裡面泡著的那些桂花用箅子撈出瀝水，然後全部倒進糖鍋之中。 左手拿著箅子，均勻的往裡面倒。 右手使用炒勺，緩慢勻速的攪拌。 等到所有的桂花都加入糖鍋之中以後，王平安則是對半切開那兩個新鮮的檸檬，然後用手用力的握緊。 大力之下，直接爆汁出水。 用碼鬥接住那些從檸檬裡面擠出裡面的汁水，然後加入鍋中，攪拌均勻。 這麼做的目的，就是為了防止那些糖漿結成塊兒。 一邊攪動炒勺，讓鍋內的東西能夠均勻融合在一起，一邊繼續小火熬煮。 幾分鐘的時間，鍋中那些新鮮的桂花花朵便已經全都變成了半透明色。 熄火，將鍋中熬製完成的桂花糖漿給倒進不鏽鋼盆中。 然後放在電風扇那邊，加速冷涼。 小風一吹，桂花的香味，頓時擴散出更大的面積來。 正在忙著準備開始售賣食材的老李等人，也是不由自主的停下了手裡的動作，情不自禁的深吸了幾口。 “好香啊！” “老闆，你這是在製作桂花醬嗎？” 聽著員工們的詢問，王平安也是笑著點頭。 “是啊！中午我們員工餐吃桂花糖藕，自然是少不了桂花蜜的。” “你們趕緊的幹活，早點幹完，我們早點開飯。” 聽他這麼一說，老李等人立馬神色一亮。 老闆今天做的那些糯米藕不對外售賣，他們這些員工可是有口福了啊！ “吸！我吸……” 站在原地，貪婪的連著吸了好幾口香味之後，眾人這才開始匆匆的忙碌起來。喜歡攤子被砸，我靠美食系統踏巔峰()攤子被砸，我靠美食系統踏巔峰。