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「豆腐,豆腐,剛出鍋的豆腐……」
果然馬上就有人問價了。
王氏的豆腐切的塊兒不算小,卻只賣一文錢一塊兒。
一見一塊兒豆腐只要一文錢,許多人立馬就掏錢買了一塊兒,打算回去嘗嘗鮮。
一板豆腐,能切出來三十塊兒。
王氏沒敢帶太多,頭一趟來擺攤,只挑了四板豆腐。
她寅時正出門,寅末卯初就擺上了攤子,到了卯時末,除去煮在砂鍋裡用的,以及孝敬給淨街差役的幾塊兒,四板豆腐,全都順順溜溜地賣完了,一塊兒都不剩。
看著荷包裡的一百一十文錢,王氏忍不住哈哈大笑了起來。
雖然這錢,回頭得一文不剩地全都交到公中去……她卻依然覺得心情激盪。
同樣受到了衝擊的,是走街串巷,往十里八村去賣豆腐的李希義。
李希義挑著豆腐擔子,一邊擔著豆腐,一邊擔著籮筐。
因為是賣到村裡,有些人家可能連一文錢都不捨得,所以李家人定下的價錢是:
豆腐一文錢一塊兒,但也可以用一斤黃豆或者一斤糧食來換。
糧食不拘是高粱米、糜子米、還是大米、小米。
若是帶殼的,兩斤換一塊兒豆腐,若是不帶殼的,一斤就可以換一塊兒豆腐。
倘若是精白米或者江米,甚至可以用一斤糧食,換兩塊兒豆腐。
李希義走了三四個村子,把他挑著的一擔四板兒豆腐,都連賣帶換,消耗了個精光。
攏共只賣了不到四十文錢,卻換了三十斤黃豆,二十斤糜子,二十斤高粱,六斤其他雜糧,外加六個雞蛋,兩個鴨蛋,一斤茄子乾兒,一小罐子酸蘿蔔……
李希義把這些雜七雜八的東西帶回了家,賺到錢的喜悅甚至蓋過了磨破鞋子的懊惱。
雖然現錢只有三十八文,但這許多東西,不管是自家吃,還是拿去賣,都相當划算。
再說,有了那三十斤豆子,起碼可以做出來五六十塊兒豆腐呢吧!
李希義的算術不怎麼好。
但他依然算得出,自己今兒個奔波一天,確實是賺到錢了。
晚上一對帳,老李家全家人,都笑得合不攏嘴。
就連自打上回被罰跪以來,一看見李雲心,就忍不住臭著一張臉的李榆,竟然也換上了一副好臉色。
今兒個王氏賣豆腐,收入一百一十文銅錢。
李希義收入三十八文銅錢以及黃豆、糧食若干。這些東西折算成錢,算得便宜些,就算他五十文好了。
也就是說,王氏和李希義兩邊兒,都出去賣豆腐的話,每天的收入,粗略估計差不多在一百八十文左右。
而扣除掉做豆腐的成本,王氏和李希義的飯錢,以及王氏租攤位、交保護費等雜七雜八的費用,淨利潤,約合一百文左右。
一天一百文,十天就是一千文。
三十天,就是三千文,約等於三兩銀子。
而每個月收入三兩銀子,一年下來,就是三十六兩。
真是不算不知道,一算嚇一跳!賣豆腐,竟然也能這樣賺錢麼?
雖然做豆腐的過程既瑣碎又熬人,連做帶賣,還需要佔用三個人和一頭驢……
但依然比單純種地划算太多了!
李雲心不免覺得他們有些過分樂觀了。
第一天的收入,說不定是峰值呢。
而且前期的投入也不低。
包括買驢、買石磨、起灶臺這些成本,都還沒算進去呢。
再一個,與他們付出的辛苦比起來,這個收入,其實也不算什麼了。
但老李家人,卻不這樣看。
他們覺
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