第111章 米飯,大豆
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“大功告成,來,試一試這個礱用起來怎麼樣!”
鍾原拍了拍手,笑著說道。
這個耗費幾天時間做出來的工具實用性到底如何,還是得依靠實驗來檢驗。
在場圍著人躍躍欲試,很快就搬來了幾簸箕稻穀,將編織好的大籮筐放在出料口,當作容器盛接脫殼後的稻米。
緊接著山搬起一簸箕稻穀,將它傾瀉在礱的進料口。
萬事俱備,只欠東風。
“神子,我來,讓我來拉!”
風從人堆中竄了出來,自告奮勇,擔任起了拉磨的重任。
礱的推動方式和石磨一樣,透過推動搖桿讓礱的上半部分轉動。
由於下半部分處於固定狀態,兩者就會不斷的摩擦,由於礱齒的特殊排列,稻米就會在擠壓摩擦的過程中被排到外面。
“既然你這麼想要,那你來嘛!”
有人來推磨,鍾原巴不得呢,又不用自己上手了。
“嘿嘿,多謝神子!”
風擼起了袖子,笑嘻嘻的拉起了礱盤。
初次上手,掌握不到訣竅的風磨磨蹭蹭了半天,礱盤始終是無法連續轉動,還是鍾原出聲告訴他方法後,礱盤才正常轉動起來。
隨著礱盤開始轉動,眾人也能看見進料口的稻穀開始慢慢下降,越靠近下料口的地方,料下降得也更快。
這讓礱盤上面的糧食出現了個圓錐狀的凹坑。
隨著稻穀進入礱盤,礱盤間原本有序的“咔咔”聲開始變得雜亂,鍾原知道這是稻穀在礱盤間摩擦導致的。
眾人都聚精會神,好奇的看著土礱,都想要檢視這個東西是不是真的能將稻穀脫殼。
結果沒讓他們失望,不一會的時間,礱盤邊緣就排出了稻穀。
在刮板的作用下,這些稻穀被掃到出料口,掉落在籮筐裡。
掉落的過程中,米粒較重,率先落入筐中,脫掉外殼的稻穀就像脫韁的野馬,它在籮筐中四處彈跳。
稻殼重量比較輕,加上被曬乾的原因,它們有些也被磨成了片狀,慢慢飄落。
鍾原伸手在出料口接了一把,攤開手掌,用力吹了幾下,輕飄飄的稻殼就被吹走,顯露出白花花的大米和少部分沒有脫殼的稻穀。
這個效果讓眾人驚歎,經過礱前還是帶殼的稻穀,現在就變成了神子手中的大米,這個方法比起用石臼捶打快多了。
而且他們也瞧見了,神子手中的大米碎掉的顆粒很少,比起石臼敲打少了不知幾何。
神子帶著木他們做出來的這個礱太厲害了!
等到這幾簸箕稻穀全部被碾磨過一次後,鍾原又將它們過了一遍礱,這讓剩下的少部分倔強的稻殼也脫落了下來。
這時籮筐裡的稻穀已經變成了大米和稻殼的混合物,到了這裡就需要藉助風車的力量。
把它們倒入風車中,靠著風力篩分,鍾原就得到了兩籮筐的大米。
稻米可以食用,這些稻殼也不能浪費,鍾原將它們收集起來,裝了幾大筐。
這些稻殼不只是生活中用得上,就算將它拿來餵豬也行啊。
收拾好稻殼,鍾原吩咐人將兩筐稻米搬到了廚房,看著這些質地黃白的大米,嘗過它味道的人都念念不忘,大家知道今天中午又能吃到這個美味了!
兩籮筐,一百來斤的大米被全部下鍋,足足用了將近十個個蒸籠才將它們全部放下。
有了主食,配菜也不能忘,搭配起這幾天收集到的新鮮食材,讓眾人牢牢的記住了這個味道。
原本規劃的食堂不夠大,桌椅板凳也不夠多,大家乾脆紛紛蹲在了地上,享受起這來之不易的美味。
第一次嚐到大米的族人內心震
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