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在傲天神奇的戳挑下，念冰手中的面逐漸縮小，前後只不過十幾次呼吸的工夫，他已經完成了所有動作，沒有任何停止的，他拿起筷子在鍋裡面攪動起來，同時左手閃爍著紅色的光芒按上了鐵鍋的邊緣。筷子在左手貼上鐵鍋的剎那迅速離開，同時，換筷子為鍋蓋，閃電般按在鍋上，明輝和雪靜清晰的感覺到整個鍋都在劇烈的顫抖著，鍋體完全變成了紅色，灼熱的氣息充斥在整個廚房中。

只不過三次呼吸的工夫，念冰的左手離開了鐵鍋，右手將鍋蓋拿起放在一旁，頓時熱氣如同蘑菇雲般升騰而起，左手抄過一個笊籬從鍋中將那字形面撈起，立刻浸入涼水之中，同時，右手向那盛放涼水的桶遙遙虛按。他的動作如同行雲流水一般，沒有任何遲滯，明輝如果不是第一次見到念冰，一定會懷疑他曾經進過自己的廚房，每一件工具在什麼地方他似乎非常熟悉似的，沒有一絲錯漏。

念冰拿著笊籬的左手鬆開了，雪靜和明輝驚訝的發現，那笊籬竟然立於水中分毫不動，念冰似乎已經完成了手下的工作，轉身向二女微笑道：&ldo;我用分筋錯骨如意手使面的韌性增強到原本的三倍，用高溫令其極速煮透，現在再將其完全冰封，憑藉冰與火兩種極端的方法破壞面內部的結構，這樣，分筋錯骨如意手所產生的勁面就不會有咬不動的情況出現，同時還將面本身的香氣完全發揮出來，口感極為勁道，且不會咬不動，發揮材料本身的原味一向是我所追求的。明輝姑娘，我要借你的牛肉湯一用了。&rdo;

說完，他取過一個乾淨的空碗，從桶內盛出半碗牛肉湯，加少許醋，少許糖，以及一些辣椒油，快速調勻，再抓向那笊籬，在火元素的作用下，笊籬帶著冰凍後的面離開水桶，冰塊逐漸融化，當面露出冰之時，他將冰塊放入碗中，常溫的牛肉湯在冰塊的作用下，溫度很快降了下來，而冰則完全融化，字形面出現在晚中，念冰輕攪兩下，讓湯與面完全融合，左手在湯碗表面虛按，一層薄薄的冰出現，似乎整個碗都冰凍了一般似的。

&ldo;好了，完成。請兩位小姐品嘗我這碗冰火如意冷麵。&rdo;念冰自信的向二女微笑著。

明輝有些呆滯的與雪靜對視一眼，兩人各自拿起乾淨的筷子走到麵碗前，筷子輕鬆的破開薄冰，她們各自加起一塊面放入口中。

明輝抬頭看向念冰，眼中充滿了驚訝之色，&ldo;冰涼的面，配合冰涼的面香，再加上酸、甜、辣三種味道，以及牛肉湯本身的鮮味，真是太好吃了。不愧是冰火廚魔，我遠遠不及。&rdo;

念冰謙虛的道：&ldo;明輝小姐千萬不要這樣說，我是借了你揉好的面，和調配好的牛肉湯才能有這種效果。論起麵食之道，我確實遠不及小姐，只是取巧而已。&rdo;

明輝眼中光芒閃動，&ldo;那分筋錯骨如意手和錦字虛牖也是取巧麼?&rdo;

&ldo;你們聊著，我先吃。&rdo;雪靜才不管什麼手法、什麼廚藝，她只知道，面前這碗麵太合自己口味了，雖然剛才的清湯牛肉麵已經吃飽，但她還是忍不住美食的誘惑。

念冰微笑道：&ldo;廚無止境，我們要學的東西都還有很多，不是麼?&rdo;

明輝深吸口氣，點了點頭，道：&ldo;是啊!廚無止境，看來，我不應該坐井觀天，還有更多的東西需要學習。念冰大哥，謝謝你的指點。&rdo;

念冰由衷的道：&ldo;明輝姑娘不用客氣，我從你身上同樣學到了東西。&rdo;

離開一品麵食，明輝已經與雪靜達成協議，雪靜給她寫了一封推薦信，不久後，她就會遠上冰雪城，到清風齋中歷練。

&ldo;靜靜，你找到住的地方了麼?&rdo;走在大街上，念冰輕聲問道。