第22章 發現一種調味料

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牛小七的油炸麻雀做不成，她對捕麻雀也就失去了興趣，而牛小五牛小六雖然感興趣，但麻雀變精了，不愛來牛國公府轉，吃的少還危險，還是去別的馬房好混日子。 但牛小七可沒閒著，在進行烤麻雀大業時，林嬤嬤回來了，而且還帶回一袋花菽粒。 “嬤嬤，這是什麼東西？”年輕女廚子很好奇。 “麻椒？防蟲的，咱們這護國公府不是買了不少麥子嗎？好不好吃，咱都算是有大量存糧的了，買點來給糧食防蟲”。 “嬤嬤，讓我看看！” “七小姐，讓阿霞拿著給你看，這是驅蟲的，有毒，你不能碰”。 “危言聳聽！給我”。 牛小七太興奮了，來不及多解釋，跑過去從林嬤嬤手裡奪過小袋子，抓出一小把放手心裡仔細觀察，沒錯！褐紅的表皮上佈滿圓圓圓的小突起，放一粒在嘴裡輕輕一嚼： “啊！七小姐！快吐了！” 惹大禍了！七小姐傻病是好了，但變得更難管了，身手也敏捷起來，都快趕上六小姐了，這袋子冷不丁的就被她奪了，這才一眨眼的功夫，她就往嘴裡塞！ “啊呸！呸呸！拿...清水.....來！” 牛小七跑到屋外的空地上吐了起來，然後把舌頭伸長，像小狗一樣淌口水，也許是這身體從沒嘗過花椒，才一小粒就麻得人受不了。 “快用漱漱！把袋子給奴婢”，阿霞被嚇得要死，都怪自己動作慢。 牛小七含了兩口水漱完後便沒事了，一直緊緊攥著小袋子不放，牛啟功放下手中烤著的麻雀，直接上手來搶了。 “小七，快把那東西給三哥！” “哎喲！不要太緊張了，這東西沒毒，但是麻得很，我剛才弄猛了一點，所以有點受不了，這是一種好東西，有大用處的，用來當調料做菜好得很，在哪兒買的？” “沒毒？真沒毒？”林嬤嬤可是被嚇得不輕。 “當然沒毒，你看我現在不是沒事了嗎？真要有毒還不發作，趕緊告訴我在哪買的？” “在藥鋪，朱記大藥鋪買的”。 “行！這個還給你，不過你說的驅蟲，效果應該不太好，對了，好好清理一下，把裡面的小黑籽收集起來給我，那是它的種子，我明天就去藥鋪看一眼，說不定還有其它的好東西”。 “七小姐，你要什麼？告訴老奴去買來就是了”。 “要什麼麼？我也不太清楚，等見了東西再說”。 “小七，你連叫什麼都不知道，去了藥鋪怎麼買？”牛啟功道。 “對啊！藥鋪的藥是藏在小箱子裡的，只有他們才知道”，林嬤嬤介面道。 “這倒是個麻煩問題，看來只能如此了！” “七小姐，這麻椒既然可以用來煮菜，那就讓阿霞他們往後煮菜放一點就是了，看剛才把七小姐麻成那樣，這東西的用量應該不會大，有這些就夠了”，林嬤嬤道。 “那天我喝的藥裡面應該有姜，那東西也是藥鋪裡才有的嗎？” “姜？治風寒用的姜嗎？” “應該是可以治傷風感冒的”。 “那個府裡有，種了一叢在後院裡，也是藥鋪裡才有的，是你娘柳將軍託了人情，從藥鋪裡得了活的姜，往地裡種了的，七小姐和你娘一樣，喜歡種東西”。 “一點姜種也要託人情？” “當然得託人情，那是人家藥鋪的看家法寶，平常買回來的藥裡的姜是切成片的，而且是曬乾了的，哪裡會讓你有機會種出來？” “真是奸猾！怪不得這花椒裡幾乎見不到種子，快找個簸箕來攤開使勁揉搓幾下，我就不信弄不出幾粒種子來”。 “簸箕來了！奴才這就使勁揉了！” “老佟不行，你手勁太大了，小心揉壞”。 林嬤嬤和阿霞倆人親自上手又是搓又拍打的，終於弄得十多一二十粒黑亮的小種子。 牛小七把花椒種子帶回自的屋子，又開始努力回想了：種子的發芽？小時候，應該是上幼兒園，不對，是上小學時，老師就讓在花盆裡種過白菜，豆子，對，就是小學時候種過，還種過韮菜、芫荽……得先浸種！唉！都忘得差不多了，初中就開始學生物了，高中學得更多更深，還到實驗切過洋蔥、土豆，可真心不怎麼會種，還是小學那叫自然課的管點用，後來的學的那些好像挺多