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辰王進宮和皇上說了牛家殺豬的事: “不年不節的,那老吝嗇鬼殺豬?還請了這麼多人,他不怕以後府裡連稀粥都喝不上?不會借他那小傻孫女敲你竹槓?” “不會,兒臣正要和父皇說這事呢!牛小七病好了,夢中得了神助,頭腦清醒得很,一點也不傻,就是脾氣不好,容易生氣,一生氣就哭,說別人欺負她,要去邊關找她爹孃”。 “還說沒敲你竹槓!她一哭,你就大冬天的往地裡種麥子,這豬也是她哭來的吧?” “不是,牛家買了許多麥子,小七把麥子讓人加工成麵粉,用麵粉做成麵條可好吃了,今天午間,兒臣和母妃都吃了,因為味道十分好,所以母妃記掛父皇,要往宮裡帶呢!” “你母妃去了牛府?他們請她了?” “母妃好奇,想去看看小七到底傻不傻,去了就被新吃食絆住,那麵條要現煮現吃,坨了口感差,還有,晚膳還會弄其它的新鮮吃食,所以兒臣進宮來稟報父皇,是否帶些進宮?” “你是說,牛小七得了神助,把麥子加工成了主食?” “是的”。 “朕知道施工隊是牛家搞的,也是她的主意?” “是,她大哭大叫逼牛家拿銀子,後來我們每人都出了銀子,但她管這叫入股,說是賺了銀子按股權給我們分紅,結果因為牛家太窮了,都吃不飽,她便把先前賺得銀子挪了買麥子和豬,不過她說會把賬算清的,這是借用,之後會補上的”。 “和父皇說說入股的事”。 “兒臣出了二十兩,又借給她三十兩.......” “嗯!這法子好!尤其是關於窮苦人家以工抵酬的法子,朕還想著如何讓農人也能少挨些凍”。 “小七說,因為牛家太窮,所以得等賺了京城權貴的錢後,才把方子轉讓給朝廷”。 “小滑頭!行了,你不用往宮裡帶,處理完政務,咱父子也著便裝去牛府,朕也親眼看看那小東西變成什麼樣了?” “父皇,小七還小,沒有自保能力,所以兒臣不想讓人知道太多”。 “朕清楚,她不傻了,可以讓人知道,但會神技的事就不要說了”。 “兒臣遵旨!” 辰王是個聰明人,一聲“兒臣遵旨”就把牛小七的事弄了個保障,牛家的身份十分特殊,別說其他人嫉妒,就算是父皇,也難不保不會心存芥蒂。 皇上也是個開明的人,父子倆換好衣服出宮就直奔牛家,進了大門也不忌諱什麼,等眾人行了禮後更坐與李國公和杜侯爺等幾位重臣坐一起開吃! “這東西為何要叫麵條?” “這個不是麵條,麵條是一些細長條”,辰王也不知道圓鼓鼓的,月芽狀的東西叫什麼?但可以肯定它是用麵粉做的。 “陛下,這叫餃子!” 老國公也是第一次見,不過小孫女提前教過他。 “裡面包的是肉?” “好像還有菜?” “不是白菜!” “是薺菜!一種野菜!來來來!嚐嚐這個,這個叫爆炒豬肝,多吃能明目!這個叫爆炒腰花,補腎強身,就咱們這一桌有,這是爆炒腰裡,嫩滑香爽!” “牛老愛卿什麼時候這麼有學問了?這又是什麼?” “剛背下來的!這是豬大骨燉蓮藕,這豬血豆腐湯,說是葷素搭配才好!哈哈哈!哄人的!老臣還是愛吃肉!” “老國公,這三樣東西都叫爆炒?” “嗯吶!不是煮,也不是蒸,是放鐵鍋裡下油翻炒,新手法,廚子刀疤佟在戰場上傷了臉,還丟了一隻眼,樣貌醜陋,所以不好叫他出來驚擾貴人,這才由老夫先背下菜名,都是新創的,老夫也是第一次吃!” “老國公,這東西叫豆腐?” “對!香煎豆腐!” “蓮藕我倒聽說過,江南那邊也有人吃,但具體如何吃就不知道了,想不到味道這麼好!” “蓮藕?跟蓮花有關?” “哈哈哈!它就是荷花的根,前幾日小孫女被人推下水,差點丟了性命,她哥哥的生氣,又不好打上徐國公的門,就去把荷花池裡的蓮藕給採了,不過眾位放心,孫兒們心裡有數,給留著根呢!不耽誤大家明年夏天看那蓮花的”。 “明年能看,後年可就不一定了,這東西如此美味,都知道了,明年定是都要去採挖的”。 “這倒不

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