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此時,宋徽宗已經移駕到了景福殿,一張鋪著黃布象徵著皇家的長桌,宋徽宗坐在正上方,王黼等一干大臣則是分別坐在左右。
李奇來到門前,待那小太監進去通報以後,他才走了進去。
「微臣參見皇上。」
「李奇,你可莫要讓朕失望了。」宋徽宗說著還別有深意的瞧了眼一旁的高傑。
李奇自然知道宋徽宗是讓他別丟大宋的臉,頷首道:「微臣絕不會讓皇上失望。」
「好,朕相信你,快把你的燕菜呈上來吧。」
王黼、高傑等人對此也是翹首以盼。
「是。」
李奇行了一禮,然後吩咐太監先把那幾個盛著少許白燕的玉碗放在桌尾。
宋徽宗見其並沒有直接將碗放到自己面前,詫異道:「李奇,這道菜難道又要用火燒?」
暴汗!火燒燕菜?虧你想得出。
李奇冒著一頭冷汗,訕訕道:「回皇上的話,微臣這只是在做這道菜的最後一個步驟。」他說著便用勺舀上雙套湯分別注入每個小碗內。其實他這麼做,也只是怕湯冷了,並無什麼奧妙在裡面。
當那淡茶色的上湯流出來的時候,哇!香味伴隨著熱氣環繞在眾人身旁,引得宋徽宗等人是一個勁的吞口水。
完成後,李奇才讓太監將菜呈上。
宋徽宗見這最後一個步驟如此簡單,還有些不敢相信。道:「這就行呢?」
「不錯。」
「那你這道菜叫甚名?」
李奇毫不猶豫的說道:「一品官燕。」
「官燕?」王黼敏銳的嗅覺很快就抓到了李奇這話的漏洞。
但是李奇忽悠的本事也不是蓋的,他這話一出口,便意識到了,忙道:「啟稟皇上,此名是我新取的,我想既然第一個吃這道菜的是皇上以及各位大臣,所以才想到這名字的。」
「不錯,不錯,一品官燕,這名字真是不錯。」
宋徽宗哈哈一笑。低頭瞧了眼那碗內的,但見雪白的燕菜在上湯的襯託下,變得是晶瑩剔透,色白如雪,如同冬天掛滿白雪的樹枝,美麗極了,心裡更是迫不及待,伸手示意道:「諸位愛卿就與朕一起享用這道一品官燕吧。」
「是。」
宋徽宗先是拿起湯勺舀了一勺湯倒入嘴中,醇香繞齒。他輕輕閤眼,一副享受的表情。道:「這湯醇鮮味濃,回味綿長,堪比那道開水崧葉呀。」
「唔唔唔,奇了,奇了。」
高傑忽然發出兩聲驚嘆。
宋徽宗眉毛一挑,道:「此菜何奇之有?」
高傑頷首道:「回陛下的話,下官曾有幸嘗過不少燕菜,一直都認為燕菜的味道極其普通,沒曾想到。這燕菜還能如此美味,鬆軟豐滿,口味鮮醇,真是太令人驚訝了。」
「不錯,這道燕菜與方才那道簡直有著天壤之別,不可同日而語。」白時中點頭笑道。
趙楷呵呵笑道:「副帥的廚藝,京城內無不稱道。小菜豈能難得住他。」
好兄弟,真會說話。李奇謙虛道:「殿下過獎了。」
「各位愛卿說的不錯,這白燕真是好吃。」
宋徽宗也嘗了一口,大叫一聲好。朝著高傑道:「高傑。此燕菜雖是你們大理的仙丹,可惜你們大理無一人會料理,依朕看來,只有經過李奇手的燕菜才能稱得上真正的仙丹,哈哈。」
「陛下所言甚是。」
高傑面色稍顯有些尷尬,接著他又朝著李奇道:「敢問李大人你是如何料理這燕菜的?」
汗!你又不是我們大宋的官,老子為何要告訴你,秘方,懂麼?
李奇訕訕道:
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