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“掌櫃……”小二不著痕跡地打量了老頭兒一眼,揣摩著他的來意,臉上仍笑得十分歡暢,“不知這位爺找我家掌櫃有何事?”

“你把他叫出來自然知道。”老頭兒不耐煩跟小二說話,自顧找了一張桌子坐了下來。

看樣子不像來找自家麻煩的。小二也不敢自作主張,趕緊去叫了掌櫃下樓來。

“這位客官,不知要吃點什麼?”掌櫃是一個五十來歲胖胖的老頭子,笑起來眼睛眯成一條縫,看起來跟個彌勒佛似的,到老頭兒面前拱了拱手,客氣地道。

老頭兒抬起頭,看了他一眼:“你這兒的飯菜,爺也吃過,實在不怎麼樣。所以今天爺到此,不是來吃飯的,而是跟你做一筆交易。”

“哦?不知這位客官要跟在下做一筆什麼交易?”掌櫃臉上的笑容變淡了些。樓裡還坐著客人呢,這位穿著粗布青衣的老頭兒卻張嘴就說飯菜不好,無異於上門打臉,頗讓人不高興。

“我賣一道菜譜給你,價錢不能少於兩百兩銀子。”老頭兒撫著鬚子,傲然道。

“啥?”不光胖掌櫃睜圓了那雙眯眯眼,便是旁邊的客人也瞧了過來。二百兩銀子,是這一家大酒樓半年的利潤了。便是到城裡請個手藝極好的廚子,一年的薪水也不過六十兩。這位老爺子,莫不是想錢想瘋了?

看著大家睜著銅鈴一般大的眼睛瞪著老頭兒,站在老頭兒身後為壯門面充當丫頭的林小竹也覺得這要價太過生猛,擔心老頭兒下一刻會被胖掌櫃掃地出門。

不過看老頭兒這態度,大概還覺得他的菜譜賤賣了呢。在他看來,能得他一方菜譜,這家酒樓應該感激涕零,叩首謝恩才對。二百兩銀子,實在是太便宜他們了。

想了想,林小竹湊到張東身邊耳語了幾句,張東點點頭,急奔出去。

“怎麼的?二百兩銀子,還要得少了。老實說,爺是今兒心情好,才賣給你。否則,你就是跪在地上,捧著一千兩銀子求爺賣,爺還不樂意呢。”老頭兒大概從來是撒錢的主兒,哪裡賣過東西?被這些人看白痴一樣的目光看得受不住,拍著桌子瞪眼道。

“哈!”胖掌櫃被氣笑了,指著門口,正要請這瘋子出去,旁邊卻響起了一個清脆的聲音:“掌櫃的,我家老爺這話,您聽了似乎覺得過份,可真是實情。一會兒您嚐嚐我們做的菜,就知道是不是吹牛了。值不值二百兩銀子,不如嚐嚐再說,您看如何?”

胖掌櫃將目光轉向了站在老頭兒身後的小姑娘,臉上的表情有些猶疑起來,即將出口的話也收了起來。天下奇人甚多,這老頭兒雖然穿的衣服不怎麼樣,但這睥睨天下的昂揚氣勢,卻不是一般人能裝得出來的。菜譜可以不買,但得罪人的話還是不要說的好。

當下道:“這位小姑娘說的或許是真的。只是小店本錢不大,小本經營,實在買不起二百兩銀子的菜譜。要不,二位到別的酒樓看看?”

清溪鎮的酒樓,在老頭兒來的那兩天,就已嚐了個遍。也就這個酒樓裝潢氣派些,有這個財力,他才到這兒來。聽得掌櫃看似客氣,實則推脫的話,老頭兒火爆脾氣上來了,一拍桌子就要罵人。林小竹連忙安撫地給他錘錘背,對胖掌櫃道:“其實買不買,也無所謂。只是為了證明我們剛才所說的話不是虛言,還請掌櫃的務必嚐嚐我們做的菜。免得有人把我們當成專來訛詐騙錢的瘋子。”見老頭兒一聽她說的話,便靜了下來,只惱怒地看了胖掌櫃一眼,不再起身,這才又加了一句,“再說,買賣嘛,總是好商好量的,對不對?”

這番話,不光讓老頭兒按捺著坐在了位置上,也讓胖掌櫃舒服起來。既說好商好量,那價錢便是可以商量的了。他也好奇,想嚐嚐老頭兒嘴裡賣二百兩銀子的菜譜是何等仙方,便道:“既如此,不如姑娘去把菜做下來,讓我們嚐嚐,也見識

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