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白小白送完餐,拿起手機,繼續玩遊戲。
王宇看著眼前的火鍋,臉色倒是微微一驚。
要說九宮格火鍋和太極形的鴛鴦鍋他都有見過,但是眼前這種‘田字格’的火鍋,他倒是生平第一次看到。
有點類似於關東煮的鍋,四四方方,只是鍋池比關東煮的鍋要寬。
四個鍋池一齊飄出一股讓人難以把控的香氣。
真的太香了。
麻辣香,雞湯香,野菌香一同鑽入王宇的鼻尖。
王宇忍不住深吸一口氣。
他身邊的幾個小弟,也都乾嚥了一口口水,舔上嘴唇,一副飢渴模樣。
王宇再看看火鍋食材。
不僅食材新鮮,這些刀工得真沒話說。
臉盆大的大圓瓷盤佔據了餐桌的小半個空間,二十種火鍋食材擺放在大瓷盤中。
食材顏色紅白綠黃,色彩斑斕,薄片是薄片,切段是切段,同一食材一一疊放,十分錯落有致。
所有食材最惹眼的當然是最貴的頂級雪花牛肉。
這些頂級雪花牛肉,有掌心大小,切得又薄又勻,潔白的脂肪沉積到鮮紅的肌肉纖維之間,形成紅、白交錯相間的紋路,狀似大理石花紋,光是看著就賞心悅目。
王宇從小錦衣玉食,吃過的高檔美食也不少。
但是今天這麼級別的雪花牛肉,就是一般的星級酒店估計也不好找到。
這小白餐館進貨渠道有點牛啊。
王宇拿起筷子,問道“喂,老闆,你這火鍋有四個鍋池,有什麼不一樣,是不是有涮的次序?”
王宇提出疑問的一剎那,白小白的腦海現了一些字。
原來這四海神州火鍋的吃法也有講究。
白小白看完腦海現字後,走到王宇身邊,指著泉水鍋說“這一鍋是泉水鍋,你涮火鍋的時候,先把你要吃的食材,在泉水鍋涮個3…5秒,然後夾到另外三個鍋池,這個是清湯鍋,就是土雞熬得,這個是菌湯鍋,是雞湯加竹蓀熬得,這個是紅湯鍋……”
白小白把四海神州火鍋簡單介紹了一遍。
“你這火鍋沒有蘸醬?”王宇繼續問道。
“沒有,味道已經是調配好的,所以不提供蘸醬。”白小白很正經的回答。
王宇曉得不提供蘸料後,有點無語,呆愣了一會。
這家店真xx的奇葩。
一般火鍋店都會在桌子上,放一些基本的調味料和蔥、香菜之類的輔料,讓顧客自己根絕自己口味隨意自主搭配。
這家店老闆真xx摳逼。
小子,一會火鍋不好吃,老子讓你好看。
王宇心裡想著,臉色卻十分平靜,說“老闆,你這火鍋這麼貴,有沒有提供美女幫涮火鍋的服務?”
高檔火鍋店,一般人均消費好幾百的那種,幾個人一頓下來要花費將近一千多。
這種高檔店一般都會僱傭美女服務員幫忙涮火鍋。
這些美女服務員都專門培訓過,穿著性感,工作就是侍立在餐桌邊上,幫忙顧客涮火鍋,同時隨時撈火鍋上面浮現的泡沫雜質,顧客幾乎只要坐著等吃就可以。
小白餐館自然不是這種店,店裡就白小白和高超兩個,壓根沒有美女服務員,所以沒有這服務。
王宇一進店就知道了,他就是純粹想要奚落一下白小白。
“喂,老闆,沒服務員,要不就你幫我涮吧,我再給你加點小費。”王宇繼續壞笑著說。
白小白呵呵了,這是把自己當xx了?
本來白小白想口氣強硬說:你不是有手嗎?
略微一思考後,改口道“要我幫你涮也成,服務費一千。”
白
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