第542部分

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“哎，那奴才這就去。要不要再給萬歲爺和您來一罐子蘑菇湯？如今各色野蘑菇都有了。”小亭子道。

“嗯，可以，這個倒是搭配的好，去吧。”葉棗擺手。

小亭子哎了一聲出去了。

四爺道：“你這個太監這些年倒是得用。”

“是吧，他來的時候才**歲？伺候我快二十年了。要是不得用，早就換了。”葉棗道。

四爺嗯了一聲點點頭。

“你的奴才都很好，也是你自己的本事了。”四爺捏捏她的腰，然後驚詫：“你又瘦了！”

“嗯？瘦了？”葉棗自己也捏：“好像真的瘦了，最近做什麼了？”

“你說你做什麼了？”四爺怨念的看她。

“我吃，我多吃。你說吃什麼？燕窩還是人參？我吃還不行？”葉棗要笑出來了，抱住四爺的脖子：“夫君，我一定好好吃，努力吃！吃窮你好不好？你別怨念了！”

主要是，四爺這種表情，她繃不住。太……可怕了。

第1294章　粗糧

膳房裡，賀大廚聽了小亭子的，真是有點發愁了。

這民間的食物，要是照著原樣兒端上桌……那主子們能吃？

就不說皇上了，皇貴妃娘娘也吃不了啊！

就算過去葉家艱難的時候吧，那也是官家！能吃這個？

能真這麼窮？

可娘娘有話了，不能糊弄……

小亭子看出他的猶豫，就忙道：“賀爺爺，我們主子的性子您還不知道？就是想吃點稀罕的，您照著做了就是了，不好吃又如何？我們主子還能因為這個治罪您？何況，皇上還在那不是？”

賀大廚忙倒不是，皇貴妃娘娘多好的人哪云云……

可心裡發苦啊。總是叫主子吃的好才是他差事辦的好。要吃不好，那就是他不成啊！

哎！話是那麼說，可你一個廚子，飯菜做不好，主子們憑什麼用你呢？

最終還是要做些改動的。

比如說這粗糧裡，要加一點精細糧食調和一下，不然拉嗓子啊。

主子們都是天底下最精貴的人了，要是叫吃食拉嗓子了……

嘖，想也知道他這御膳房總管的位置也到頭了。

最終上桌，除了日常吃的東西之外，有玉米麵餅，切成三角的塊。金黃的瓤，外頭烤過，看著也好吃。

高粱面做成了很長的魚魚，民間吃法是要沾著滷料的。

莜麵靠姥姥算是比較常見的吃法了。上頭澆著蘑菇丁和蘿蔔丁以及肉丁的滷料。

先不說味道，只看著就覺得好看。

黃糯米涼糕一小塊一小塊的上頭灑了幹桂花，澆著蜂蜜。一股甜香的味道傳來。

黃糯米是北方特有的一種食物，其實不比糯米差的。

還有北方的老豆腐，直接一大塊端上來，再分割成小塊，用醋料澆了，撒上蔥花辣椒麵。

“別的都不說，只看著一桌的擺設，朕就覺得很好。”四爺笑道。

“是不錯，看著叫我覺得胃口大開了呢。”葉棗也坐下。

四爺第一筷子，就先去吃那豆腐。

與平日裡經過十幾道工序吃到的完全不一樣。

這豆腐最濃重的味道就是豆腐本身的那股子味道。加上老陳醋的酸以及別的調料的味道。

簡單又直接。

四爺覺得很好吃。

莜麵光滑又嚼勁兒，高粱面的魚魚也是別具風味。

玉米麵的餅雖然加了不少白麵，但是還是很香，尤其是烤過的玉米麵餅，那股子香味真的叫人食指大動。