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石澗仁不追問工作上的事情了:“我小時候就沒看見過大江大河,一直在山上,最遠也就是到縣裡。”
紀若棠果然被拉出來點思緒,有笑容了:“所以你才對這種古舊的東西感興趣,產業園是仿古建築,這裡又是假模假樣的仿古景點!”
石澗仁分辯:“這古街道可是真的,我們只是修繕了一下。”
紀若棠皺皺鼻子,她的五官沒有倪星瀾那麼驚豔,但生動靈巧,這個動作也很有靈性,俏皮的那種:“回到大酒店,我最驚訝的就是產業園,以前雖然聽你和柳清都說過,但只有親眼看見,才有些驚歎,短短三年的時間,你確實釋放出你的才華,白手起家一樣建立起這片規模,媽媽當年可是用了近十年的工作經才拿下威斯頓大酒店,又在這個基礎上花了七八年時間才把假日酒店搭建起來,現在產業園和假日酒店並排在一起,我不得不承認這同樣的面積,產業園的未來更有可塑性……”
說到這裡,耿海燕端著個木盤子出來了,又是那種做舊有點斑駁的古式托盤,上面用店家的盤子裝著好幾樣菜餚,光是剛剛端到桌子邊,就一股濃郁的酸辣香味撲鼻,紀若棠再沒好眼色,也還是瞟了眼那些菜餚,發現自己拿手的泡麵或者速凍餃子跟這種水準差得有點遠。
石澗仁當然是食指大動了,好響亮的嚥了口口水:“新開發的?”
耿海燕也有點笑意:“嗯,我按照你的口味又調整了一下,嚐嚐?後面還有兩個湯,然後另外幾份小菜我放在店家的冰櫃裡,明後天你自己過來稍微加熱一下就能吃。”
石澗仁唔唔唔,抓起筷子在那兩白兩紅的菜餚上晃悠一下,還是先選了紅的,又招唿紀若棠:“你也嚐嚐,這是食品公司來年的重頭戲!”
說這話的時候,石澗仁已經覺得自己滿腔口水,那紅油透亮浸泡著的是手撕雞塊,入口酥軟濃烈,卻沒有想象中的強烈辣味,鮮香得很,指頭大一塊,石澗仁反覆控制才能不一口就吞下去,讚不絕口:“好吃!好吃!而且好看,視覺上讓人先入為主的覺得很辣,結果入口有反差,心理上就覺得更不錯了!”
看了石澗仁那歡暢的模樣,紀若棠彷彿都聽見自己喉嚨響了一下,但能堅持:“謝謝,我忌口,不吃辣的,你點了菜沒有?”準備起身到後面狠狠咽兩口口水。
石澗仁示意她坐下:“馬上!我來坐下,老闆,老闆就會上菜……”實在是有點控制不住自己的手和嘴。
耿海燕拿筷子敲敲盤子示意,自己不吃:“嚐點帶皮的,其實味道最好是帶皮的,有點脆,這個火候很難掌握,現在算是摸到點廟門了。”
石澗仁接連吃了三塊紅油雞塊跟香辣牛肉,對後者帶點回甜的怪異口味表示了驚奇,然後才吃白色的,因為已經不是第一次吃耿妹子帶來的泡椒產品了,這玩意兒估計從搞研發開始就只有一個目的,讓人吃了放不下。
這時候不得不承認,耿老爹對於研發口味可能是真有點天賦,以前在碼頭把這種天賦用到了怎麼坑蒙拐騙,用豆腐乾冒充回鍋肉,別人一塊肉做五六盤菜,他能變出十盤來,而現在,根據耿海燕的說法,耿老爹認為順林區那個老字號的泡椒雞爪就是靠酸辣味這種莫名其妙的口味勾得人口水長流,所以泡椒水的鹽分比例就很重要,石澗仁這段時間一直在當小白鼠,國慶前齊雪嬌也吃了不少。
石澗仁這麼有自制力的人,拿起那雞爪子吃了第一口就對後面飯館老闆端上來的吃食沒興趣了,一直坐在那啃骨頭:“你們吃,你們吃,我把這點啃完再說,這家的蘸
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