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第693回:【復旦?……復蛋】
……
打發走了大黃,李承乾溜 了溜,就去了王家莊。
在路邊,真的建了一間用石灰粉刷得白白的房子,寫著左邊廁所,右邊茅房幾個字,一下子就知道了這是大黃說的廁所。
這時候有人進去,另有人出來,出來的人都在系褲繩,看來已經投入使用了。
這看著果然是公共廁所。
沒想到大黃把自己沒有想到的公共廁所給弄出來了。
進了王家,李承乾見到了桂娥。
方娘在旁邊,所以李承乾不能抱著桂娥啃兩口。
看到李承乾臉露遺憾之色,桂娥臉上一紅,瞪了他一眼。
她心裡記掛著一件事情,問道:“楚真,你上次弄的那些雞蛋,都一個月過去了,是不是好了?”
聽了這話,李承乾才想起了一個多月前,他醃製的雞蛋!
“嗯,快拿出來看看,應該是可以了!”李承乾忍不住有些兒興奮。
桂娥喊來了幾個下人,然後把上次醃製雞蛋的大缸給拿了出來,把上面的封泥給拍掉,再把木頭蓋子拿開,一股泥土香味跑了出來。
李承乾不想動手,讓下人們在裡面掏出幾隻雞蛋來,然後用清水洗乾淨了泥土,露出了裡面的原本顏色。
李承乾拿過來,看了看。對方娘說:“拿去用開水,把它煮熟了!”
方娘像寶貝一樣很慎重地把雞蛋接過來。然後去廚房煮雞蛋了。
過了半個小時,方娘回來了。她手上的盤子放著五六個潔白的雞蛋!
“師傅,這雞蛋聞起來有種比普通雞蛋還要誘人的香味!”方娘臉上露出一抹笑容,說道。
李承乾從身上拿出一把刀子,這是他防身用的短刀:“我切開給你們看看!”
一刀在雞蛋中間下去,雞蛋分成了兩半,一股黃黃的油水從刀身上流到了盤子上。
大家都一愣,哪來的油?
李承乾把刀放一邊,兩片雞蛋拿起來,看了看。裡面白的蛋清,黃的蛋黃,誘人光澤的油還有一股子美味的蛋香,讓李承乾感覺非常滿意!
“喏,成功了,你們看一下!”李承乾把兩片雞蛋遞給桂娥和方娘。
桂娥一直在盯著李承乾的動作看,這時拿過雞蛋,仔細一看,發現了雞蛋似乎和平時早上吃的水煮雞蛋不一樣啊。不但色澤不一樣,香味不一樣,水煮雞蛋更不會流出油來!
這油看著,就讓人胃口大開了!
“這。這雞蛋的味道,怎麼樣?”桂娥好奇的問道。
“有粥嗎,喝粥吃鹹雞蛋最爽了!”李承乾也有些兒興奮。不告訴桂娥什麼味道,這鹹雞蛋還是吃了才知道!
方娘連忙下去。過了一會兒,端來了一個大碗粥。旁邊兩個小碗。
桂娥拿起小碗,盛了兩小碗粥。
李承乾說:“方娘,再去拿兩個碗來,你和周叔一人一碗。”
周叔剛才已經到了這裡,看著醃製雞蛋這個新鮮貨。
他這時聽了,連忙擺手,說:“不用,不用,師傅和夫人一起吃就好。”
“周叔不用客氣,跟著一起試一試這雞蛋的味道如何吧!”桂娥發話了。
周叔這才沒有再拒絕,連忙向桂娥和李承乾道謝!
方娘嘻嘻一笑,行了個萬福禮,然後下去拿碗了。
碗拿來後,他們自己動手,盛了一小碗的粥湯。
“給。”李承乾又切好了一粒鹹雞蛋,一人一片,交到他們手上。
兩人受寵若驚地接過,還連聲道謝,李承乾不理會他們,自己開動了。
用筷子在鹹蛋上挖了一小塊下來,放到粥湯
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