第11部分
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茄子花、黃瓜花、豆角花,開敗之後隱約都可見到蕊下的小果實,喜的春兒每日就跟照看人參果似的精貴著那幾盆果菜。就連德業見了也是嘖嘖稱其,本以為只有那種了一輩子地的老把式才能侍弄得了的東西,倒是叫個胡鬧玩的丫頭給比下去了。
倒是李氏從中看出了幾分道道兒,想著如果自家的菜鋪子如果冬天有新鮮蔬菜可賣,那得是番什麼光景啊!可又想這幾盆菜和大量種植的方式肯定是不同的,光這有經驗的把式和暖窖的搭蓋方式就是不好尋的。思來想去也沒個頭緒,李氏只得暫時把想法擱置。順嫻見到李氏對著菜盆子沉思,估計著李氏是看懂了自己的暗示,可又見她在那唉聲嘆氣的,看起來這想法想要擴大是不太容易的。可惱自己年紀還是太小了,又不是生在農家,真要吐露出點什麼不合適宜的東西出來,還不得被當成牛鬼蛇神一樣給批了啊。
不過好歹是自個兒的家,不能明的,也得想點法子曲線救國一下。順嫻拿食指敲敲太陽穴,忽然心頭一亮,種菜不到時候,發豆芽現在太小,一點廚房經驗都沒有肯定是不行,但是可以種蒜苗啊。這玩意的成本簡直就可以忽略不記不說,就算種出來也不是什麼驚人之舉。
順嫻用洗衣服的木盆栽了兩木盆大蒜瓣,心想能夠自家吃的就行,李氏如果看到是個商機想要將蒜苗外賣,自然會另想他法擴大生產了,自己主要是負責出想法,渠道和銷售那是大人們的事情了。
果不出順嫻的期盼,第一茬蒜苗收割之後,李氏利馬就組織了家裡的下人們開始大量生產起來。大量產出後本是打算論斤販賣的,可見了順嫻用線繩綁好的一捆捆蒜苗,便改變了主意也論把兒售出。事後證明這種方法雖然麻煩一些,可販賣時卻更方便,損耗也小很多。
自從入冬以來蔬菜店只有禽肉蛋類可賣,生意一直是維持著夥計們的開支而已,這會新菜品一出,雖不是什麼稀罕的物件,可也著實讓各府上的採買們新鮮了一回。一茬蒜苗剛剛售光,二茬已經都被預定的差不多了,李氏捧著當月的賬本也是喜笑顏開的。
“夫人,這蒜苗賣的這般的好,是不是讓丫頭們在多壓上一些?”柳嬤問道。
李氏一擺手,說:“不用,這本就不是什麼能賣巧兒的東西,明眼人一看就心知肚明的,咱們就勝在賣個新鮮,維持當季也就罷了。據我估計,不出個把個月,必定是有人跟風的。”
“跟了又如何,現在這蔬果菜行屬咱們府上是頭籌,還怕賣不過他人去?”柳嬤不明所以。
“他人賣到是不怕,只是怕有需要的府邸,吃過兩回早就自己栽種這蒜苗了!反倒是嫻姐兒鼓搗的那幾盆青菜,才算是真真的財源,如果能找到熟知此道的能人,種上冬季蔬菜的話,只怕一個年頭年後,就比現在鋪子裡辛苦一年要有賺頭的。”李氏感慨道。
“姐兒屋子裡的菜不是春丫頭管著的麼,傢伙什兒不全可都能鼓搗起來,可見在家種地的那幾年身邊有那麼個能人。夫人何不招她過來,看看能不能問出些有用的。”柳嬤心裡感著李氏的恩德,大事小情都盡力的出謀劃策。
李氏聽柳嬤的話確實在理,忙招了春兒來回話,春兒聽明白原由,道:“奴婢的爺爺和爹爹都是莊稼地裡的好手,這次能養活起姐兒屋裡的苗子,也是因為以前聽爺爺唸叨過冬季種菜的忌益。”
“怎麼你們家裡也種過冬季蔬菜麼?既然有這身好把式,怎麼讓你賣身入府?”李氏對春兒問道。
春兒答道:“家裡會冬天種菜是因為那幾年奶奶重病,心心念唸的想吃些蔬菜,爺爺仗著有幾分地裡的本事,便鼓搗出來一些。也是為了救奶奶活命,家裡的田地也都變賣一空,為了生計春兒才自願入府的。”
“這錢財乃是身外之物,如此作為確實要得,是個重情誼的人家。
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