第536章 木須肉

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

在眾人的協助之下，加上有這麼多的柴火灶烹飪，以及高壓鍋什麼的輔助，王平安這邊出菜的速度也不算慢。 等到第一批吃飯的那些年輕媽媽和孩子們吃到差不多的時候，他這邊已經再次做出了十幾道菜出來。 小孩子吃飯都是比較快的，畢竟對於這些小孩子們來說，聚集在一起吃飯主要就是圖個熱鬧。 玩玩鬧鬧的哄搶一陣過後，基本上也就吃的差不多了。 倒是那些年輕的媽媽們，因為之前要照顧自己所帶的孩子，所以並沒有怎麼吃。 眼看著那些孩子們吃的都差不多之後，便將自己的孩子交給那些大一些的孩子們帶到旁邊去玩。 沒有了小孩子的糾纏，這些年輕媽媽們這才開始收拾起餐桌上面的那些剩菜殘羹起來。 而且一桌子的飯菜，那些小孩子們吃掉的也並不多，如果沒有這些年輕媽媽們的加入，估計剩下的那些菜也就真的剩下了。 即便如此，也依舊還有一些桌子上面，因為坐的全部都是小孩，所以就導致了菜還沒有上齊，位置上面已經沒有人了。 面對這樣的情況，兩邊村長也是對著邊上那些在閒著的村民們吆喝起來。 “這邊做的是小孩桌，菜都還沒有吃完的人就跑光了，有肚子餓的就先坐上來吃著！” “這些可都是乾淨的好菜啊！不能浪費了！” 在他們兩人的吆喝下，一些實在餓的不行的人，便開始拿了桌上的碗筷到邊上的水池洗乾淨，然後再次回來吃起桌子上的飯菜。 隨著第一批用餐的那些村民們，在吃飽喝足以後陸續開始走下餐桌。 王平安這邊的烹製工作，也開始進入了尾聲。 此時，案板上面還剩下的食材就剩下了一些切好豬肉片、木耳、黃瓜和胡蘿蔔等。 抬頭看了一眼，還沒有吃飯的那些人，估摸了一下人數之後，王平安便決定將這些食材放在一鍋炒了。 畢竟要是按照之前的預估估算，就剩下的這些菜，起碼還得炒出來三個菜才行。 “二蛋！去把那邊的雞蛋用大盆給我打上一些。” 招呼了站在邊上的王二蛋一聲之後，他同時開始將鍋裡面已經烹製完成的紅燒豆腐給盛了出來。 把鍋裡面的菜盛出來之後，直接倒了半桶水進去。 “嬸，不用再燒火了。我加點水進去熱著，等下洗碗就成。” 對著灶臺後方坐在小馬紮上面負責燒火的阿姨交代了一聲，王平安便拎著手裡的炒勺，朝著邊上另外一口柴火灶走去。 “平安哥，雞蛋打好了。一共打了47個，夠不夠啊？” 聽著後面傳來王二蛋的吆喝聲，王平安也是回頭瞪了他一眼。“打好了，你給攪攪啊！” 王二蛋一聽也是愣了一下，然後便有些尷尬的一個勁點頭應道：“哦！哦！好的！好的！” 看他這有點憨憨的樣子，王平安也是有些無語。 “行了，行了！你幫我把那個鍋裡倒點油，我自己來攪好了。” 伸手接過王二蛋，手中裝著雞蛋的不鏽鋼大盆，他立馬開始揮動手裡的炒勺，順著時針的方向，快速攪拌起來。 “哐哐哐，哐哐哐……” 在炒勺和不鏽鋼大盆的碰撞聲中，小半盆蛋清和蛋黃涇渭分明的雞蛋，很快便被攪拌成了帶著泡泡的雞蛋液。 眼看著炒鍋裡面的油已經燒熱，王二蛋立馬扭頭看向站在邊上的王平安。 “平安哥，這油熱了！” 王平安點頭。“我看見了，你去把那邊切好的肉片、木耳、黃瓜和胡蘿蔔都給搬過來。” 來到柴火灶前方，把不鏽鋼大盤裡面已經攪拌均勻的那些雞蛋液倒進已經燒熱的油鍋之中。 “呲啦”一聲，金黃的雞蛋液立馬便開始膨脹，脹大起來。 “哐嗤！哐嗤……” 揮動手中的炒勺，快速攪拌幾下，將那些結成塊的雞蛋給劃散，然後翻炒均勻。 用勺子將那些大塊一些的雞蛋給打碎，一點之後便將鍋內的雞蛋塊全部盛出來，放進不鏽鋼盆中備用。 鍋裡繼續加油，然後等到油熱之後放入蔥姜爆鍋，然後放入肉片煸炒。 “哐嗤、哐嗤……” 將鍋中的肉片炒到七八成熟之後，加入料酒，醬油和食鹽。 繼續翻炒幾下之後，將那些木耳，黃瓜和胡蘿蔔片全部倒進鍋中。 “嬸子，火