第661章 十八道菜

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上午11點，第一批參加宴席的賓客們開始用餐。 招呼老李他們出菜之後，王平安便開始準備起第二批賓客所需要的食材。 “各位親朋，各位好友！來得都是客！自個找位置坐啊！” “10個人一桌，不多坐也不少坐……” 在負責知客的那管事大叔的吆喝下，電子鞭炮開始發出一陣“噼裡啪啦”的炸響。 “鞭炮一響，富貴吉祥！” “鞭炮二響，黃金萬兩！” “鞭炮三響，酒菜飄香！” “開席！” 聽見這倆字的時候，整個就餐區的大棚裡面，立馬爆發出一陣熱烈的掌聲。 “我滴個乖乖！終於要開始吃席了！” “別說話！聽著！” “喝酒的不開車，不能喝酒的把菜吃……” “文明就餐！上菜都別搶！沒吃滴菜都別打包！” 在知客大叔的吆喝聲中，在眾人的期待之中。 負責上菜的那些人，終於端著托盤走進大棚之中。 宴席第一道菜，五香滷牛肉。 五香滷牛肉 第二道菜，泡椒鳳爪。 泡椒鳳爪 第三道菜，脆皮烤全鴨。 脆皮烤全鴨 冷盤三葷已經上完，眾人開始提筷。 “吃吃吃！都別看著了！開吃！” 等到傳菜的人回頭時，前面桌子上已經剩下了三個空空如也的盤子。 這讓傳菜的人，也是心下一驚。 這些傢伙吃菜的速度，也太快了吧？ 不過好在，菜品已經全部製作完成，他們只需要加快上菜的速度就成。 緊接著冷盤三葷之後，便是冷盤三素。 第四道菜，涼拌木耳。 第五道菜，涼拌三絲。 第六道菜，涼拌茼蒿。 和剛才一樣，菜一落桌，很快便只剩下了空盤子。 不是菜的份量太少，而是好吃了！ 雖然有些菜，都是從外面買的現成的，但是經過王平安的一番捯飭之後，獲得廚神賜福，美味值加10點的味道，早已和一開始的味道，差別天壤。 第七道菜，當地特色菜，紅炒小公雞。 醬香濃郁，香辣開胃，一上桌，就給人香得口水直流。 第八道菜，紅燒大肘子。 入口即化，肥而不膩，連皮帶肉的抿上一口，滿滿的都是膠原蛋白！ “得勁！真得勁！” “這個菜，中！” 第九道菜，霸王別姬鍋，也就是甲魚燉母雞。 燉到軟爛的老母雞和甲魚，配以紅棗、枸杞，再放上些許的荷蘭芹葉子點綴。湯白肉香，讓人還沒有動嘴，就覺得體內的熱血已經沸騰。 甲魚燉母雞 第十道菜，紅燜羊肉鍋。 紅紅火火，麻辣鮮香！ 第十一道菜，清蒸多寶魚。 清蒸多寶魚 新鮮個大，肉質鮮美！配以青紅椒絲和細蔥薑絲，淋上蒸魚豉油，鮮香肉嫩，沒有魚刺，老少皆宜！ 第十二道菜，尖椒豇豆肉沫窩窩頭。 鮮香油潤，辣口下飯！ 再配上雜糧窩窩頭，一口一個大滿足！ 第十三道菜，五穀豐登。 五穀雜糧，寓意美好！ 吃完了大魚大肉，來上一些雜糧清清腸，營養又養生！ 第十四道菜，西芹腰果炒蝦仁。 西芹腰果炒蝦仁 西芹爽脆，腰果噴香，蝦仁爽滑Q彈，葷素搭配，色澤誘人，菜一上桌，大人小孩搶著吃！ 第十五道菜，梅乾菜扣肉。 紅潤軟爛的長條五花肉，配以梅乾菜，油而不膩，鹹甜可口，入口即化，回味無窮！ 第十六道菜，西湖牛肉羹。 西湖蓴菜爽滑潤喉，牛肉粒爽口Q彈，湯味淡雅，一口下去，壓住口腔之中食用之前那些菜品的辣味和餘味，解膩除油去辣，滿口都是清新的大自然味道。 第十七道菜，地百合炒荷蘭豆。 地百合炒荷蘭豆 清新爽脆，淡雅幽香！ 第十八道菜，白木耳蓮子甜羹。 爽口香甜，寓意小豬豬和小菜妹的婚後生活，甜甜美美，甜蜜長久！ 隨著宴席的十八道菜全部上齊，整個就餐區大棚之中，能夠聽見的聲音，只剩下咂嘴回味的聲響。 面對著滿桌的空菜盤子，滿桌食客也是意猶未盡的你望著我，我看著你。 “好吃！” “沒吃夠！” “太好吃了！吃了五十多年的大席，今天這是我還是我第一次吃到這麼美味的大席呢！” “好……好吃……” “姑奶奶，假牙！您的假牙！” 在眾人的議論聲中，電子鞭炮再次響了起來