第829章 大戶人家

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早上七點十分的時候。 王平安開車到了大王莊的客戶門口。 停好車子以後，王平安這才喊醒了睡著的林天可和老李三人。 “都醒醒！我們到地方了！” “啊！可以開飯了啊！”林天可迷迷糊糊的睜眼。 王平安扭頭，忍俊不禁的開口提醒道：“你這做夢都是在吃啊！趕緊把嘴角的口水擦擦，到地方了！” 林天可一聽，下意識的就“吸溜！”一口。 發現自己不是坐在大席的餐桌上，而是坐在王平安的麵包車裡面之後。 反應過來的她，立馬尷尬的羞紅了臉。 這下丟人丟大發了！ 好在王平安喊醒三人之後，就忙著去找東家核對資訊去了。 深吸了一口氣之後，林天可這才揹著她的小揹包，下車對著幾人走去。 透過和東家確認，證明了幾人沒有跑錯地方。 “師傅們，買菜的人還沒有回來，要不你們先歇歇腳，喝點熱茶啊！” 聽著東家熱情的招呼，王平安也是笑著擺手道：“不用了，我們先把東西卸下車，還有這些雞鴨魚啥的，我們可以先加工的。” 見他們如此，東家自然也是樂得所見。 “那好！那好！就這些東西，都是我們自家準備的，你們要是不來的話，我們這些人還真的不知道該如何加工呢！” “有啥需要的，你們吱一聲啊！” 雞鴨都是自己家養的，魚是從魚塘裡面的捕撈出來的。 房前屋後的那些鄰居大嬸和阿姨們，也都早早帶著菜刀和圍裙啥的，趕過來幫忙。 看著那些大筐裡面的雞鴨魚，王平安也是找到了東家。“東家，你這些菜，有準備的菜譜嗎？” 他之所以這麼問，是因為剛才聽見東家說，已經安排人手去街上買菜去了。 一般這樣的東家，基本上都是自己提前準備好了菜譜的。 果不其然！ 聽見王平安這麼一問，那東家也是笑呵呵的點頭。“嗯嗯嗯！有的！有的！大師傅稍等一下啊！我這就去給找過來。” “都是我兒子自己弄的，要是有不對的地方，還望大師傅多多指正和擔待啊！” 林天可一聽，也是笑著上前附和了一句。“東家放心就好！做菜我們老闆可是專業的！” 東家一聽，也是笑著點頭。“對對對！我知道的，你們家的店叫什麼大鍋王的，我兒子都和我說過的。” 言語之間，東家也是找到了一個寫著菜譜的紅紙，拿了出來。 王平安笑著伸手接過，便開始檢視起來。 “冷盤：涼拌黑木耳、菠菜花生米、五香滷牛肉、鹽水雞、脆皮烤鴨、臘味拼盤、酸辣魚皮、黃瓜皮蛋。” “熱鍋：霸王別姬、豆腐燉魚塊、老鴨燉水餃、紅燜羊肉。” “蒸菜：蒜蓉蒸大蝦、清蒸多寶魚、蒜香扇貝、紅棗白果蒸南瓜。” “熱菜：紅炒小公雞、香菜汆魚丸、紅燒肉、東坡肘子、蒜薹炒肉絲、三鮮鍋巴、西芹百合、上湯娃娃菜、四喜丸子、韭菜炒千張。” “湯羹：玉米甜羹、西湖牛肉羹。” “點心：水果拼盤、鍋砍饃。” “備註：所有菜品，10桌備2桌。” 看完這些菜品之後，王平安也是撥出一口氣。“東家這果然是大戶人家啊！” 東家一聽，也是笑呵呵的點頭。“呵呵……一般一般吧！兒子的公司，今年賺了一些小錢，還算富裕吧？” “再說了，這訂婚可是大事，來得也都是男女雙方的至親好友，吃的方面，自然是要大氣一些才行啊！” 王平安聽完，也是對著東家豎起了個大拇指。“行！接下來的事情，交給我們來處理就好了。” 交代林天可用手機給菜譜拍一張照片以後，王平安便開始交代老李幾人開始幹活。 趁著剛才幾人聊天的工夫，老李和蒸箱大叔已經將車上的那些廚具都給搬了下來。 灶頭一裝好，東家的女主人就拎著一筐子的笨雞蛋走了出來。 “師傅幫忙開個火，我們做些紅糖蛤蟆蛋先給大夥墊墊肚子哦！” 當地的規矩，遇見喜事，到家先吃上一些糖水蛤蟆蛋。 看得出來，東家一家人也是十分講規矩的。 活幹沒有先不說，過來幫忙的人，必須先好吃好喝的招待上。 這些小事，交給那些幫忙的大嬸和阿姨們就可以處理好的。 幫忙接好煤氣