第150章 我當時害怕極了

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看著餐車裡面很快被搶購一空的苦瓜塞肉，王平安也是鬆了一口氣。 苦瓜是二蛋今天送過來的，說是地裡的苦瓜特別能結。 村子裡面家家戶戶都有菜園子，這苦瓜一結果，就跟那個長豇豆似得，一早上能夠下來幾十斤，僅靠自家人吃的，吃不完，根本就吃不完！ 加上這段時間長豇豆已經基本罷茬，村裡吃苦瓜吃得都是夠夠的！ 想著王平安在城裡賣菜，眾人便找上了王大頭。 對於村民的請求，王大頭自然是不會拒絕的，自己兒子能夠幫到鄉親們，他也開心。 看著二蛋沒有送魚，反而是拉著一車苦瓜過來，王平安也是有些意外的。 不過好在苦瓜的做法也是不少，考慮到直接下鍋炒的話，可能苦味有些重，很多人接受不了，所以他便選了個比較簡單的製作方法。 將苦瓜洗淨以後，切去尾部較細的部分，然後挖去裡面的苦瓜瓤，用調製好的肉餡塞到滿滿。切成5厘米的小段之後，直接上蒸箱蒸制。 之所以要切成5厘米，是為了防止在出鍋翻動的時候，裡面的肉餡會脫落。如果是小鍋製作的話，可以切成3厘米的小段，兩面煎炸金黃，然後按照口味調味的。 不過根據實際情況，用大鍋的話，大機率會被燒成一鍋亂燉的，因為是需要翻炒的，還是小炒比較合適。 他選擇蒸制，也是為了方便和節省時間。 至於口味，他也是準備了兩種，一種是加蒸魚豆豉油清蒸，蒸好以後撒蔥花淋熱油。還有一種是撒上剁椒一起蒸制，然後撒蔥花淋熱油的。 以現在的結果來看，這道菜還是可以繼續售賣的。 想到這裡，他便聯絡了老爺子，讓他明天可以多收購一些苦瓜的。 那些工人師傅們幹得都是重活，這個天吃點苦瓜去去火，也可以防止他們有人中暑。 因為增加了午飯這個專案，所以現在他把晚上下班的時間也給提前了。賣完晚飯之後，就開始收拾攤子打烊下班。 好好的夜宵的攤子，愣是被幹成了快餐店。 唯一和快餐店不同的地方，估計就在於他沒有門面了。 回家也沒有什麼好說的，收拾完以後，他就回屋睡覺去了。至於娛樂專案，完全沒有。 都已經這麼累了，哪裡還有時間和精力考慮別的。 倒是楊璐，似乎不知疲倦的樣子，下班早了以後，又開始追劇起來。 第二天出攤的時候，餐車附近來了幾個胳膊上紋龍畫虎的大漢。 對於幾人的出現，楊璐立刻變得緊張起來。“蛋炒飯，他們要做啥子？” 王平安又不是算命的，他怎麼知道這幾個傢伙是過來幹啥子的？ 眼見幾人對著餐車走來，下意識的便握緊了手裡的鍬把。 嗯！現在做大鍋菜，他都是用鐵鍬炒菜的。 要是真打架的話，這鐵鍬怎麼也比那十二兩的勺子要具備更大的殺傷力一些吧？ “老闆，你們幹啥呢？”領頭的那人開口。 “炒菜呢！你們要是吃飯的話，還得等等才行。”王平安應了一句。 看他手握著鍬把，一副隨時準備拍人的動作和神情，領頭的那人也是默默的後退了幾步。 “嘿嘿！老闆，你不要緊張啊！我們就是過來和你打聽個事情。” “嗯！你說！”王平安點頭，果然還是鐵鍬的震懾力大一些，這幾個傢伙說話的語氣都客氣了不少。 “就是這附近的愛民新村在哪裡？我看你應該是經常在這裡擺攤的吧？” “這裡有個人叫做陸老六的，你們認識不認識？” 猛然聽見這些人問起陸老六，王平安和楊璐兩人頓時心頭一顫的彼此對望了一眼。 “愛民新村拆遷了，人都搬走了啊！” “諾！那片廢墟就是以前的愛民新村。” 抬頭看著前方的那些廢墟，幾個大漢頓時面面面面相覷。 “靠！來晚了！” “走吧！去其他地方找找去。” 看著來也嚇人，走也嚇人的幾個傢伙，王平安和楊璐這才徹底鬆一口氣。 “他們走了！原來是找六哥的啊！我還以為是來砸攤子的呢！”楊璐拍著胸脯，一臉的後怕。 王平安也是跟著附和道：“是啊！我當時害怕極了！他們要是不說來找六哥的，我真的會用鐵鍬拍人的。” “話說，你平時和六哥接觸的