第84章 熗炒圓包菜
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提前帶著準備好的食材和廚具,來到擺攤的地方。 趁著楊璐收拾那些零碎的事情,王平安也開始了菜品製作。 番茄炒雞蛋、辣椒炒肉片、肉末燒茄子、香菇瓠片很快做好。 然後就是今天推出的新菜,熗炒圓包菜。 這是他今天在市場採購的時候,新買的蔬菜。看著價格合適,然後就花費800美食指數,兌換的新菜品。 【提示:消耗800美食指數,兌換新菜譜熗炒圓包菜+1。】 【備註:熗炒圓包菜,主料:青包菜,輔料:幹海椒、花椒、小料若干,調味料若干。口感麻、辣、香、脆,食客每次食用可增加3點美食指數,每日上限,每人12點美食指數,建議售價¥12元/份。】 原本這些包菜是手撕就可以的,不過既然是做出來賣的,自然是要講究好看一些的。嗯!沒錯!他都是讓那食材加工處理箱給加工的。 起鍋燒油,小火慢熱,等到油溫差不多的時候,加入已經準備好的花椒粒,炒出香味之後,加入薑片、蒜片、幹海椒段等小料爆香,然後加入包菜,大火爆炒,熗炒出香味之後,加入準備好的調味料,快速翻炒出鍋。 距離老遠,就可以聞到那股特有的麻辣香味,讓人食慾大增。 “蛋炒飯,你這做的都是川菜啊!”楊璐深吸了一口氣,滿是驚喜的問道。 “嗯!我之前做廚師的時候,主要就是做一些川菜以及我們當地的家常菜的。”王平安應了一句,沒有想到她竟然對菜系還有些研究的。 “我想吃回鍋肉,明天能不能做回鍋肉哦?可以嗎?可以嗎?” 看著楊璐一副滿懷期待,又帶著些許撒嬌的模樣,王平安也是笑了一下。“可以!” 看著他出去抽菸,楊璐也是開心的比了個耶! 陸老六依舊還是第一個出現在餐車視窗之前,風雨無阻的點了一份極品蛋黃炒飯。 吃完之後,心滿意足的喝了一碗免費提供的綠豆水,這才拿著牌子去幫別人排隊去了。 楊璐估計的不錯,這兩天幫人排隊的人,明顯多了好幾個出來。 不過和陸老六相比,都是住在附近,閒著沒事幹的一些大爺和大媽。 每次賺個幾十塊錢的排隊費,也是讓他們笑得合不攏嘴。 “這個攤主,是個好人吶!” “是啊!我感覺我的青春又回來了!要不是因為有他在這裡開攤子,生意還這麼好,我們閒著也就是閒著了。” “說的那麼多,你今天賺了多少啊?我都已經賺了80塊錢了哦!” “去去去!都一把年紀了,我在乎的是那區區幾十塊錢嗎?我在乎的是我還能透過自己的努力賺錢,讓我看起來不是那麼的廢物啊!” “對對對!這是在體現我們的價值……” 聽著那些幫人排隊的老人們的言語,楊璐也是若有所思的陷入沉思之中,然後神色一亮。 有這麼一群大爺和大媽在排隊,陸老六也不好意思再去和他們爭搶。想到自己從楊璐那裡買到的點子,便抬腳對著馬路對面的小賣部走去。 “老闆,有沒有小推車?” 聽著他的言語,正在低頭刷影片看美女的老闆,也是愣了一下。 “我這是小賣部,不賣工具啊!大哥要是想買推車的話,可以去五金店看看的。” 陸老六嘿嘿一笑。“老闆,我這裡有個發財的路子,你要不要聽聽?” 看他這一副奸笑的模樣,老闆頓時神色一冷,放下手裡的手機,反手就從櫃檯下面抽出了一把菜刀。“滾!” “靠!我和你談生意的!你聽我說完好不好?” 陸老六嚇了一跳,急忙跳到一邊。“嗯!你看見對面廣場的那個攤子了沒有?我幫你過去賣飲料和啤酒,你給我開工資!我包你生意興隆!” 店老闆抬頭,看了一眼對面廣場那排著長龍的隊伍,默默的收起了手中的菜刀。“一天50,幹不幹?” “100!加提成!”陸老六神色一正。 “80!加提成!要幹就幹!不幹就算了!反正我坐在這裡,一樣的收錢。這裡只有我一家小賣部,那些人要買飲料啤酒的話,也只能到我這裡來買。”店老闆開口,一副沒得商量的自信模樣。 “成交!從現在開始,你就是我老闆了!” 店老闆一愣,頓時
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