第536章 木須肉
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在眾人的協助之下,加上有這麼多的柴火灶烹飪,以及高壓鍋什麼的輔助,王平安這邊出菜的速度也不算慢。
等到第一批吃飯的那些年輕媽媽和孩子們吃到差不多的時候,他這邊已經再次做出了十幾道菜出來。
小孩子吃飯都是比較快的,畢竟對於這些小孩子們來說,聚集在一起吃飯主要就是圖個熱鬧。
玩玩鬧鬧的哄搶一陣過後,基本上也就吃的差不多了。
倒是那些年輕的媽媽們,因為之前要照顧自己所帶的孩子,所以並沒有怎麼吃。
眼看著那些孩子們吃的都差不多之後,便將自己的孩子交給那些大一些的孩子們帶到旁邊去玩。
沒有了小孩子的糾纏,這些年輕媽媽們這才開始收拾起餐桌上面的那些剩菜殘羹起來。
而且一桌子的飯菜,那些小孩子們吃掉的也並不多,如果沒有這些年輕媽媽們的加入,估計剩下的那些菜也就真的剩下了。
即便如此,也依舊還有一些桌子上面,因為坐的全部都是小孩,所以就導致了菜還沒有上齊,位置上面已經沒有人了。
面對這樣的情況,兩邊村長也是對著邊上那些在閒著的村民們吆喝起來。
“這邊做的是小孩桌,菜都還沒有吃完的人就跑光了,有肚子餓的就先坐上來吃著!”
“這些可都是乾淨的好菜啊!不能浪費了!”
在他們兩人的吆喝下,一些實在餓的不行的人,便開始拿了桌上的碗筷到邊上的水池洗乾淨,然後再次回來吃起桌子上的飯菜。
隨著第一批用餐的那些村民們,在吃飽喝足以後陸續開始走下餐桌。
王平安這邊的烹製工作,也開始進入了尾聲。
此時,案板上面還剩下的食材就剩下了一些切好豬肉片、木耳、黃瓜和胡蘿蔔等。
抬頭看了一眼,還沒有吃飯的那些人,估摸了一下人數之後,王平安便決定將這些食材放在一鍋炒了。
畢竟要是按照之前的預估估算,就剩下的這些菜,起碼還得炒出來三個菜才行。
“二蛋!去把那邊的雞蛋用大盆給我打上一些。”
招呼了站在邊上的王二蛋一聲之後,他同時開始將鍋裡面已經烹製完成的紅燒豆腐給盛了出來。
把鍋裡面的菜盛出來之後,直接倒了半桶水進去。
“嬸,不用再燒火了。我加點水進去熱著,等下洗碗就成。”
對著灶臺後方坐在小馬紮上面負責燒火的阿姨交代了一聲,王平安便拎著手裡的炒勺,朝著邊上另外一口柴火灶走去。
“平安哥,雞蛋打好了。一共打了47個,夠不夠啊?”
聽著後面傳來王二蛋的吆喝聲,王平安也是回頭瞪了他一眼。“打好了,你給攪攪啊!”
王二蛋一聽也是愣了一下,然後便有些尷尬的一個勁點頭應道:“哦!哦!好的!好的!”
看他這有點憨憨的樣子,王平安也是有些無語。
“行了,行了!你幫我把那個鍋裡倒點油,我自己來攪好了。”
伸手接過王二蛋,手中裝著雞蛋的不鏽鋼大盆,他立馬開始揮動手裡的炒勺,順著時針的方向,快速攪拌起來。
“哐哐哐,哐哐哐……”
在炒勺和不鏽鋼大盆的碰撞聲中,小半盆蛋清和蛋黃涇渭分明的雞蛋,很快便被攪拌成了帶著泡泡的雞蛋液。
眼看著炒鍋裡面的油已經燒熱,王二蛋立馬扭頭看向站在邊上的王平安。
“平安哥,這油熱了!”
王平安點頭。“我看見了,你去把那邊切好的肉片、木耳、黃瓜和胡蘿蔔都給搬過來。”
來到柴火灶前方,把不鏽鋼大盤裡面已經攪拌均勻的那些雞
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