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雲青認真道：「把皮皮蝦洗乾淨後，可以開始鹽醃了，椒鹽的核心就在鹽醃這裡。」

鹽醃其實很簡單，作料就幾樣，一般是姜蔥蒜跟料酒。

「椒鹽皮皮蝦的靈魂在胡椒粉，不然就不叫椒鹽了，所以也要加胡椒。」雲青把胡椒打著圈兒灑一圈，用筷子翻一翻，讓皮皮蝦與作料接觸均勻，「大概等個二十分鐘就可以了。」

[怎麼肥肆，我已經開始流口水了。][播主你好，我是山靈哥哥的粉，想請問一下，你有沒有興趣跟他一起做個聯播（小聲說，山靈哥說他發私信給你了，但你沒有回覆，所以我才來問問，打擾抱歉）]應該是高階使用者，這一條彈幕顏色鮮艷，雲青看見了。

「嗯？？聯播？」雲青稍愣。

直播還可以聯播嗎，這不是隔著網路嗎？而且對方給他發私信了？？

這點雲青真不知道，他是透過系統開直播的，戶外直播都是自動開的，至於後臺什麼的，他只能看見商城版面。

其他啥也沒有。

[山靈？他啊，他的人氣排名好像比我哥高不少。我覺得可以答應惹，反正聯播吃虧的又不是我們（托腮）][我也覺得可以答應，有便宜不佔是王八蛋n_n][不！不可以！！我都沒吃到弟弟做的飯，憑什麼他能吃？][臥槽！！][一語驚醒夢中人，山靈其實是看上了我哥的手藝吧，是吧！是這樣吧！！不然怎麼會白送熱度。][拒絕！！（酸成檸檬）]彈幕忽然就爆發了，雲青選擇沉默，默默窺屏。

也不是什麼都不幹，洗米下鍋，把飯先煮了，等椒鹽皮皮蝦弄得差不多，飯就能好。

一道椒鹽皮皮蝦當然不夠吃，把要用的佐料準備好後，雲青決定拿今天抓到的唯一一條海鰻下鍋燉湯。

反正是便宜又多刺的花鰻，那就燉湯吧。

而等海鰻處理完下鍋，彈幕也吵得差不多了。

讓雲青竟然的是，最後他這方的粉絲一邊給他刷小禮物，一邊讓他回絕。

[哥求你了，別答應他！給你小禮物，求求別答應他（緩緩跪下）][麻麻不準，青崽快拒絕！！我都沒吃到的美味，怎麼可以被其他人得到，當然是大家共沉淪啦！][必須大家一起做檸檬樹下的你和我（給弟弟刷禮物）]不過哪怕粉絲不牴觸，雲青也沒想著答應。

卷頭髮的青年歉意一笑，「抱歉，麻煩你跟山靈播主說一聲，聯播什麼的就不了，我這裡不是很方便。」

他自個都不知道自己在哪兒呢。

[好叭qaq]這時候之前鹽醃的皮皮蝦也好了。

「醃製好後，把皮皮蝦倒出來，挨個排著躺好，然後用廚房紙把上面的水分洗乾淨。」雲青抽了幾張紙，挨個把皮皮蝦的肚子擦乾淨。

「之後就可以倒澱粉了，儘量用澱粉把它們裹起來。」雲青拿了一包澱粉，開口朝下，一溜倒過去，每一隻肚子朝上的皮皮蝦身上便披了一件白衣服，「用澱粉裹著，這樣炸出來的皮皮蝦才特別香。」

[我已經聞到那股香味了（吸溜）][這就誇張了，哥哥都沒開始炸皮皮蝦呢（狗頭）]一切就緒，雲青開火。

先把鍋燒熱，然後再加油。

因為炸的皮皮蝦不少，所以扣扣索索的雲青難得大方了一把，跟開了水龍頭似的，淺金色的油爭先恐後的進入平底鍋，如同漲潮時刻，沒一會兒就將平底鍋的鍋底淹沒。

「等油熱的差不多，就可以放皮皮蝦了。」雲青拿起旁邊的皮皮蝦放進去。

皮皮蝦一入鍋，頓時滋滋作響，澱粉先一步被熱油炸成了金黃色。

[這樣的皮皮蝦，我一口氣能吃下二十斤（次手手）][才二十斤，來多少我都能吃得下！]雲青拿起小夾子，將皮皮蝦挨個翻身，儘量保證每個部位