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孩子多了，就沒個老實氣兒了。

你追我打、鬧鬧吵吵、笑聲鬧聲哭聲喊聲，能把房蓋兒都掀飛，李雲心光是看著都覺得腦瓜仁兒疼，老太太喬細妹卻偏偏覺得十分滿足。

日子就這樣一天天熱熱鬧鬧、喧喧嚷嚷，又按部就班地流逝著。

轉眼間，便來到了另一個重要的節日：冬至。

靠山屯的人家，來自五湖四海，祖籍哪裡的都有，菜系五花八門，口音也多種多樣。

但冬至祭祖的習俗，倒是幾乎家家戶戶都一樣。

不只是靠山屯，整個祥雲鎮，乃至整個渤海郡，在這一點上都是一樣的。

為了祭祖，李家人提前三四天就開始用金紙疊元寶、用黃紙拓印紙錢，這些是冬至祭祖的祭品的重要組成部分。

準備冬至日的祭品，除去要準備上供用的饅頭、菜蔬、酒，還有香，便是這元寶與紙錢的用量最大，而且這部分，也是孩子們最能幫得上忙的部分。

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第231章 滷味

若是論起渤海郡本地習俗，除了祭祖之外，便是家家戶戶都要買了羊肉，回來煮生薑羊肉湯，喝羊湯，吃餃子。

據說，倘若冬至日不吃餃子，冬天裡會凍掉耳朵。

冬至的餃子餡兒是固定的。

一定要用羊肉為主料，還要加上蔥、姜，黑胡椒和花椒來調餡兒。

李雲心兩輩子加起來，還是頭一回吃這種口味的餃子。滋味有些沖，不如在現代的時候吃過的餃子順口。

但這種餃子，吃進肚子裡，感覺暖洋洋的，一股暖流一瞬間便會流遍四肢百骸。

李雲心的飯量，平時吃餃子需要吃三碗。可今兒個剛剛只吃了一碗，就已經覺得渾身上下都暖洋洋的了，肚裡也飽飽的，幾乎沒有多少空地方了。

冬至日雖然佔了一個「至」字，卻不是最冷的日子。

過了冬至沒幾天，李景福等莊稼人盼望了許久的、今年的第一場雪，終於落了下來。

雪下得不大，剛剛夠把地皮蓋上薄薄的一層，就停了下來。

雪花在空中飛舞，一團一團、一簇一簇，像柳絮一樣輕盈，卻沒有柳絮楊花那般大，反而更像是春天柳條上的芽苞一般，小巧玲瓏。

下雪的時候，李景福一直抽著旱菸袋，蹲在院子裡，盯著灰黃的天空，悶悶地抽了整整一袋旱菸。

喬細妹就勸他道：

「景福啊，你也別太上火了。

秋日裡你就看著天兒，說是要發大水，給我們都嚇夠嗆。那傢伙，愁得我都睡不著覺。

結果這大水倒是真發了，但不是沒咋波及到咱們這兒嗎？

這雪下得少了多了的，那是老天爺做主。

但要不要為了這事兒上火，這得你做主啊！」

李景福聽了這話便硬擠出來一個笑臉兒，結果這笑得比哭還難看呢：

「細妹，你別跟著上火啊。這天兒啊，就是雪下得少點兒，說不定過幾天，這大雪就下來了呢。現在擔心還太早了。」

喬細妹明知道李景福還在擔憂，也不說破：

「那你下地窖去，給我搬兩顆菘菜出來。挑大個兒的，今晚上包餃子！」

自打外頭的天際降溫到滴水成冰，而且一整日都不會化冰的程度，李家人就把家裡的雞鴨宰了一批，都處理成了白條雞、白條鴨，掛在棚子裡，凍得邦邦硬。

現在雞圈裡，就只留了幾隻天氣暖和的時候表現得最好、幾乎日日下蛋的母雞。鴨子乾脆一隻都沒留，全都趁著肥嫩，一波宰了。

李希仁專門給倖存的母雞們搭了個冬日裡專用的雞窩，外頭帶門兒的。

讓它們能夠躲