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陳玉鳳頭一回當服務員,也給自己買了制服的,白色的半袖襯衣,喇叭裙,襯衣上是她自己繡的字:甜蜜酒樓服務員,001號。

照鏡子,她跟外面的服務人員不差啥。

今天總共來了四個客人,三位軍人,一位西裝革履的大老闆。

帶他們進了包廂,陳玉鳳學著外面的服務人員給他們添茶倒水。

看她緊張嘛,一位軍人安慰她:「我們也是普通人,你不用緊張,放輕鬆點。」

那位西裝革履的男老闆卻笑著說:「服務方面還是外面的大酒店搞得好,內部酒樓嘛,畢竟小家子氣,這茶按理是要七分滿,但這位服務員小姐不懂行,給我倒的太滿了,這要在外頭的大酒樓,立刻得被開除。」

一位軍人連忙端起客人的茶杯,還給陳玉鳳後重新倒了一杯,雙手遞給客人,才說:「咱們軍區有紀律,不能在外面吃飯,您多包涵。」

穿西裝的客人捧起茶杯說:「我也就隨口一說,我曾經也是一名老軍人,懂軍區的紀律,你們願意請我吃一頓已經是你們的誠意了,去外面要違反政策嘛。」

「對對對,去外面是鋪張浪費,不符合咱的政策。」幾個軍官說著,端起茶杯在敬客人:「徐總,咱的營房可就全靠你了。」

客人派頭很大,端起茶杯虛敬了一下,說:「我知道你們沒錢,幹軍區的活是報恩,但是有什麼辦法呢,誰叫軍區如今那幫子,曾經都是我的小弟呢?」

幾個軍人對視一眼,軍區領導都是他的小弟,他們豈不是弟中弟?

三位軍人坐得板正,搶著添茶倒水,把這位客人服務的那叫一個妥貼。

陳玉鳳於服務,也是剛剛開始搞。

什麼茶七酒八,杯壁下流一類的東西完全不懂。

既對方不需要她服務,她於是去廚房看菜。

王果果掌著勺,正在往一條炸的酥脆金黃的魚上面澆汁,汁是用糟辣叔、白糖、醬油和生薑,蒜泥燴茶過的,色澤紅亮,甜辣爽口,聞這就是一股辣香。

「糟辣脆皮魚,聞著真香!」陳玉鳳嗅了一口說。

周雅芳端了另一道菜過來,說:「聞聞,這個更香。」

這是一盤下飯菜,宮保雞丁,雞是陳玉鳳專門買的土雞,餈粑辣椒也是她們從鄉下新帶來的,陳玉鳳嘗過了,今年的辣椒比去年的還香。

還有一道牛肉炒蕪荽,這也是王果果的拿手菜,牛肉翻炒到斷生,再把黃瓜,小米辣加進去爆炒,出鍋前擠一隻檸檬進去,芬香撲鼻。

一盤又一盤的,出鍋陳玉鳳就端上桌了。

倆女人頭一回做城裡人的生意,擠在廚房門口,想知道客人的反應如何。

陳玉鳳往包廂送了一回水,又添了幾杯茶,知道倆女人等的急,出來報喜:「放心吧,菜全吃光了,一鍋米飯,他們吃掉了一大半。」

做酒樓,最喜歡客人胃口好,吃的乾淨。

周雅芳笑著說:「這證明咱的手藝可以吧。」

王果果勺子一揚說:「我的手藝不會錯的。」能幫兒媳婦的忙,她心裡賊驕傲。

轉眼的功夫,樓上一陣腳步聲,倆女人忙的躲後堂了。

倆小女孩也一起跟著,轉身進了後堂。

陳玉鳳在前面吧檯上等著,有一位軍官要來跟她簽單。

「菜還可口吧,味道怎麼樣?」她問。

軍官豎了個大拇指,先說:「菜的味道真不錯,明兒我帶我愛人來吃一頓。」但他又搖搖頭,說:「徐總吃慣了外頭的大酒店,有點嫌咱這兒寒磣。」

既說寒磣,就不給好評唄。

不過也罷,這一頓菜26塊,成本只有12,陳玉鳳淨賺14塊呢。

接過簽單,

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