第217章 全魚宴

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飯桌上，醬香魚頭，魚鱗凍，香辣魚腸，醋漬魚生，清湯魚丸，四菜一湯，簡版全魚宴。

本來一個魚頭就小半鍋，三個人都吃不完，何況還是四菜一湯。

老馬頭看著這一桌子好菜，看向馬嬸子，問：“這好菜有了，得有好酒才配，喝點？”

馬嬸沒回他的問題，而是看向安漠雪，說：“漠雪丫頭，咱們倆喝果酒怎麼樣？”

“行啊！”安漠雪樂呵呵的回。

老馬頭聞弦知雅意，聽話聽聲，馬上說：“你們娘倆炕上坐著，我去拿。”

“看著沒，喝酒可積極了，那果子酒還是你走前給我拿來的，一直沒喝完。”

“老婆子，你這多少年不曾做這麼豐盛的魚宴了，我這借個光，是吧，漠雪丫頭。”

“是，嬸子，你還會怎麼做魚？我想有機會全嚐嚐。”

老馬頭拿來酒，他的是燒刀子，不多，也就二三兩的酒，馬嬸子和安漠雪的是果酒，一個人大半杯。

馬嬸子說起她擅長的，話就滔滔不絕，“漠雪，吃飯，一邊吃一邊說。那可多了，光魚頭就好幾樣，像紅燒魚頭，清蒸魚頭，酸湯魚頭，麻辣魚頭，這魚呀我能做上二十多道菜。”

“嬸子好厲害，馬叔，你都吃過嗎？”安漠雪好奇。

“大部分都吃過，不過是早些年的事情，要不咋說今天借你的光呢！”

安漠雪夾了一筷子魚頭，有醬的濃香，也有魚的鮮香，“嬸子，好吃。”

馬嬸子給她夾了一塊子魚鱗凍，晶瑩剔透，再配上醬油、陳醋和蒜泥加在一起調的蘸汁，爽滑清彈，很開胃，安漠雪吃了一口就喜歡上了。

安漠雪幾個菜都吃了，唯獨沒吃魚生，老馬頭暗暗瞧著，心裡發笑，祖孫三個人都不吃魚生，血緣可真神奇。

馬嬸子看她沒動這個魚生，問到：“漠雪，這魚生怎麼不吃？”

“嬸子，我能說我不吃生拌魚蝦嗎？”漠雪有些不好意思的說。

“啊！不吃啊！早說啊！我就換一個熟菜了，不做魚生。你這孩子，我們老兩口也不是很愛吃這道菜，可有可無的。”馬嬸子喋罵道。

安漠雪嘿嘿傻笑，說：“嬸子，我這不是沒見過，想長長見識嗎？”

“行，都是你的理！多吃啊！我們倆可吃不了多少，下頓再熱就沒有這剛出鍋的鮮了，尤其這魚頭，必須要吃頭頓的。”馬嬸子瞪了她一眼，喝了一口果酒。

“嬸子，叔，你們也吃哈！”安漠雪打著哈哈，喝了一口魚湯，鮮的要把舌頭捲起來。

“咋的，遇到啥好事了？”要不說咋還得是老偵察兵呢！觀察入微，一下就看出了重點。

“我得了巨財，算不？”安漠雪擠眉弄眼，惹的馬嬸都笑的花枝亂顫。

“算，做你的春秋大夢去吧！口沒遮攔的，說話小心些，什麼都說呢！”老馬頭看似打哈哈，實則關心的說道。

“這不是就咱仨，沒外人嘛！還不興我做做發財的夢，這麼一條大魚還不讓人高興啊？這可堪比冬捕頭魚的，今年一定是個好兆頭。”

說著，夾了一塊子魚腸，“嬸子，我還是第一次吃魚腸，以前還真不知道魚腸也能吃。”

“必須得是大魚腸才能吃，小魚腸可不能吃。就像這魚鱗也是，油不夠，要不還可以做一個香酥魚鱗，用油把魚鱗炸的嘎嘣脆的，那才好吃呢！”馬嬸子有些回憶的說。

“嬸子，下次我再弄條大魚，你隨便做，想怎麼做就怎麼做，調料我備。”

“咋了，沒油了！”看看，要不說老兩口都是瞭解彼此的。

“嗯，以後幾個月得吃清水煮菜了。”馬嬸理直氣壯地說。

“沒事，後天去鎮上給你弄去。咱明天將就