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這是她以前吃過的一種做法,覺得味道吃起來十分的香甜。 現在條件有限,肯定不能做到十全十美,但是應青辭會盡自己最大的努力保證板栗的原始香味。 面前搭建了一個小型的灶臺,火燒得十分旺。 烤板栗最好用炭火,有小火苗也不礙事,她先將幾根大木頭放進了火堆裡,讓它們燃燒,變得通紅之後她才停了手。 這個時候,白恆他們也帶著板栗回來了。 因為這次找的是帶著外殼的板栗,所以,白恆他們用寬大的樹葉包裹著那些板栗,防止被扎傷。 “姑娘,這些可以嗎?” 掉在地上的板栗大部分被他們收集了起來,去掉了外殼,現在找到的這些,大部分都是他們找到距離最近的板栗樹,從上面摘的。 地上堆放了一小堆,應青辭抬頭看了一眼,連忙點頭“夠了,夠了。” 白恆點了點頭,示意其他人停下來。 汪四海看到納蘭顏一個小姑娘在那裡忙著,照顧他們這群人,心裡頓時有些不好意思,走到應青辭的身旁。 “應姑娘,有什麼是…我能做的嗎?” 聽到這話,應青辭沉默了,看了汪四海一眼,說實話,還真沒有他什麼事兒。 “汪大人,如果你們不忙的話,可以再搭上幾個灶臺,跟我這樣做就行。” “好。” “不過,都要用沒有處理過的板栗嗎?” “嗯。”應青辭點了點頭“因為是在火堆裡烤板栗,如果用剝掉外殼的那些板栗,很容易烤壞,但是它們原本的那層外殼就是一種很好的保護,所以烤起來,也不會上到裡面的果實……” 汪四海等人若有所思的點了點頭,原因竟然是這樣,同時心裡也產生了一個想法,果然,他們不適合做這個。 要是他們的話,肯定直接把果實放進去了。 不,應該說,他們根本就不會想到這板栗是可以吃的。 板栗被應青辭放進了火堆裡,很快,板栗的外殼就被燒焦了,變得黑乎乎的,還帶著一股焦味。 白恆站在汪四海的身邊,眼中有些複雜,遲疑地看向汪四海開口。 “大人,應姑娘這樣做,真的能吃嗎?” “這個……”說實話,汪四海也沒有想到“…我也不確定。” 單看現在板栗的樣子,顯然,他也認為是不能下嘴的,畢竟,已經燒焦了,怎麼可能還能吃呢? 其他人看到這一幕,也是一臉呆滯,生無可戀,他們晚上要餓肚子了嗎? 但是,很快,他們就被打臉了。 伴隨著焦味的出現,同時,還有一股淡淡的香甜之氣。 “咦?這是什麼味道,好香啊……” “對啊,對啊,好香,好香還有點兒甜的樣子…” 一群人猛地吸了吸鼻子,最後發現,那香味,貌似是……從火堆裡…傳出來的? 緊接著,他們就看到應青辭用木棍從灰堆裡掏出來了幾個黑炭,放在了他們的面前。 “汪大人,白捕快,這是剛烤好的,你們先嚐一嘗。” 汪四海:…… 白恆:…… 兩人對視一眼,看到了彼此眼中的震驚。 “汪大人,白捕快,你們吃的時候,只要把這個黑掉的外殼剝掉,像這樣……” 說著,應青辭直接給他們示範了起來,用兩根堅硬的木棍將燒焦燒軟的外殼給剝了開來。 露出了裡面微微泛黃的果仁。 “像是這樣,就可以直接吃了。” 說完,應青辭直接將那粒剝出來的板栗放進了嘴裡,滿足地眯起了眼睛。 這山中的板栗雖然個頭比起外面小了一些,但是卻也比她以前見到的山板栗大了不少,而且味道是真的好吃,又甜又糯的。 而且火候到位,既沒有燒焦,又保證了板栗的成熟,不軟不硬的,剛剛好。 汪四海趕緊行動了起來,他迫不及待地也想要品嚐一下這個板栗的味道了。 學著應青辭教給交給他們的辦法,汪四海剝開了板栗,剝了一粒放進嘴裡,剛吃下去,他就震驚地睜大了雙眼。 之前的山藥吃起來並沒有什麼味道,也只是管飽而已。 可是面前的這個板栗,不僅帶著軟糯糯的感覺,還有一絲絲的甘甜,他吃過的東西也不少,可是也從來沒有過這樣的口感。 “應姑娘,這個板栗的口感竟然如此之好。” “其實板栗還有更多的做法,比如,

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