第454章 甜菜

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小廝不明所以，下意識地跟在應青辭的身後，走了過去。

他雖然不知道應青辭要做什麼，但也看到了不遠處那些隱隱發綠的植物。

看到那些東西，小廝眼中閃過一抹詫異。

“郡主，你認識那些東西？”

沒等應青辭開口，就又聽到他接著說。

“這邊有不少人種那東西，不過吃起來沒什麼味道，只有甜滋滋的感覺，所以買的人也很少。”

而且那東西的顏色有些紅，吃起來滿嘴都是有些可怕，所以買的人更少。

但這些地裡，只有種這些東西，產量才更高一些。

“你們都是怎麼吃這些東西的？”

聽到這話，應青辭下意識地轉頭，看向一旁的小廝。

小廝倒真是仔細地想了想，“這東西不能管飽，而且賣得也不便宜，所以很少會有人買，他們要是吃的話，就這樣直接吃，或者是炒著吃。”

味道卻都十分的怪異。

“炒…著吃？”

聽到小廝的話，應青辭有些懵。

如果她沒有認錯的話，不遠處的地裡，種植的正是甜菜，是一種可以製糖的原材料。

甜菜確實也是蔬菜，不過，炒著吃的口感卻有極大的差異。

很少有人能適應炒著吃。

現在他告訴自己，這裡的人都是炒著吃的，一時叫她難以接受，最起碼，她是接受不了那個味道的。

這甜菜倒是可以醃著吃，不過最大的用處還是製糖，能將它的價值發揮到最大。

“是的，郡主。”

對於他們來說，所有的菜都可以炒著吃，只不過，口感上略有些差異。

此刻，小廝並沒有注意到應青辭的異樣。

應青辭也沒有再開口，而是上前一步，垂眸確認面前的東西。

一旁的農戶，似乎注意到應青辭對這個有些興趣，便停下了手中的動作。

“姑娘認識這東西？”

應青辭點了點頭，有些詫異地抬頭“你們不知道這是什麼東西？”

不知道的東西，他們就直接種植嗎？

那農戶也十分誠實地搖了搖頭“這東西沒有毒，而且產量比起一般的蔬菜要高很多，不過就是喜歡吃的人少。”

最大的好處就是這東西能夠儲存一段時間，即便是賣不了，也能存在家裡的地窖裡，以可以自家吃。

畢竟西北一到冬日，就缺少食物，蔬菜更是少之又少。

這東西雖然不好吃，但總歸能填飽肚子。

應青辭瞭然。

對於西北的百姓而言，填飽肚子確實是最重要的。

“大伯，你種了多少這個？”

那農戶一愣，顯然沒有反應過來應青辭是要做些什麼？

是一旁的小廝上前，“老伯，我家主子問你話呢？”

那農戶聽到小廝的聲音，這才反應過來。

“雖然這東西產量高，但我中的也不多，只有這半畝地。”

應青辭抬頭打量了一眼周圍，確實，佔地面積並不大。

“老伯，那你可知道，除了你，還有誰中了這些東西？”

那老伯仔細地想了想，隨即開口“這東西不值錢，就算是拿出去賣，也很少有人會買，所以種的人不多。”

“也就我們街坊幾個種了一些，想著冬日裡沒有東西吃，就吃這個。”

應青辭思索了片刻，方才開口“老伯，您這些我全都要了，等他們成熟後全都送到我那裡。”

聽到他這話，那農戶一愣，磕磕絆絆地開口。

“姑…姑娘，這些東西的口感不怎麼好，你確定都要了嗎？”