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稻田金黃,在陽光下就像金燦燦的金子一般,看起來賞心悅目,且散發特有的香氣。
路邊的野菊花悄然綻放,像一張張期待豐收的笑臉。
趙東陽坐在車廂裡,王猛和趙大貴並排坐在前面。
趙大貴唱幾句山歌,突然嗓子有點不舒服,於是停下,問:“王猛,你在城裡住得習慣不?”
王猛搖頭,道:“我不喜歡住城裡,沒柴燒,又不能種菜,連井水都不甜。我在家的時候,天天去挑山泉水,可甜了。”
趙大貴哈哈大笑,道:“我家老爺也不愛住城裡。老爺,你是不是也嫌城裡的水不甜?”
趙東陽伸手掀開一點車簾子,答道:“我是為了吃肉,城裡養雞鴨不方便。”
“我以前想著,自家養雞鴨鵝,就可以天天宰雞吃,不用心疼肉價貴。”
他之所以長這麼胖,那些雞鴨鵝做了不少貢獻。
王猛笑一笑,笑出眼淚來。他抬手擦淚,有點心酸。
他羨慕趙東陽,但羨慕的情緒不能當飯吃。
趙大貴轉頭看一眼,注意到王猛的擦淚動作,他突然發現王猛變滄桑了許多。
王猛明明是年輕人的年紀,二十幾歲而已,卻有了中年人的感覺。
趙大貴暗忖:可能面板黑就顯老,也可能是生活不如意,不順利,越愁越老。如果讓王猛和風年站一塊兒,別人恐怕會懷疑王猛是風年的長輩,不像同一個輩分的人了。
王猛忽然問:“姑父,你比我聰明,你覺得我在城裡做什麼小生意比較好?”
趙東陽皺眉頭,手拍大腿,道:“你容我想想。”
他仔細思索,什麼小生意本錢少,手藝又簡單?
他突然靈光一閃,問:“王猛,你以前不是做過米粉生意嗎?這次怎麼不做老本行了?”
王猛無奈道:“做米粉生意,要去洞州才發財,嶽縣沒有那種大的米粉作坊。”
提到米粉生意,他心裡就憋屈,又想起自己賠本的經歷。
他侃侃而談:“在洞州,米粉分幹米粉和溼米粉,幹米粉比較貴,要自己用水浸泡大半天,煮的時間也長。”
“溼米粉又分圓的和扁的,放熱水裡燙一下就行,賣得快。我在洞州時,不用自己做米粉,都是跟其他小販一起,天還沒亮時,就去大作坊門口排隊,買溼米粉,又便宜,又省事。”
“那邊米粉賣得便宜,生意也特別好。我特意在街上打聽過了,嶽縣沒有做米粉的大作坊,賣得貴,生意又不好,唉。”
趙東陽道:“洞州是魚米之鄉,嶽縣比不了。而且,米粉好不好吃,關鍵看湯香不香,用肉骨頭湯或者魚湯一煮,加點辣椒、蔥花和菜葉子,葷素搭配,肯定美味。”
王猛贊同道:“對對對,洞州那邊魚可便宜了。我在洞州時,天天吃魚。”
趙大貴突然插話:“王猛,你自己不會做溼米粉嗎?”
王猛臉紅,感到不好意思,尷尬道:“我自己沒做過。不過,我以前去洞州的米粉作坊見識過,做起來特別麻煩。”
趙大貴疑惑不解,道:“很麻煩嗎?菊大娘就會做呀。”
“啊?”王猛吃驚。
趙大貴道:“菊大娘偶爾做幾次,先把浸泡的米磨成米漿,再去廚房裡搗鼓。具體咋弄,我沒看,反正挺好吃的。老爺,你說是不是?”
趙東陽拍一下膝蓋,答道:“菊大娘確實會這手藝。”
王猛羞愧極了,沒想到自己剛才充當內行,實際卻是個外行。
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