第159章 美味佳餚

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蕭雲和王元面面相覷。

蕭雲苦笑道：“沒想到好好一頓飯，卻被攪黃了。”

王元環顧四周，見到房間內破敗不堪，還冒著煙，還想在這裡吃個飯，估計是難了。

他無所謂地爽朗大笑道：“沒事，我們換個房間，繼續吃，今天不醉不歸！”

蕭雲很為難：“那不行，我來吳山城還有其他事情要辦，改天我請你。”

“既然如此，我們小酌一杯。正所謂小酌怡情，微醺恰好，酒微醺，人微醉，此意最闌珊。望蕭兄萬勿推辭！”

既然說到這份上了，蕭雲也不好回絕了，便依從道：“那我就恭敬不如從命了。”

“哈哈哈，就該如此爽快。”

青衣酒保劉五聽到房間的動靜，走了進來。

王元轉頭對劉五道：“劉五，你重新給我們安排一個雅間。叫人收拾好天字一號房，將煙火給滅了，小心死灰復燃。”

“好的，少爺。請隨我到玉清閣。”

劉五在前方引路，兩人進了一個恬靜的雅間，雅緻、整潔，窗明几淨。

雕窗外偌大一個庭院，種植著桂花，綠葉間半掩花芽，含羞待放。

兩人在座位上坐下沒多久，便送來了酒菜，上來的第一道菜是開胃菜，正是拍黃瓜。

酸辣爽口的拍黃瓜晶瑩剔透，很得兩人歡心，一下子就將兩人的胃口開啟了。

第二道菜是開水白菜！

開水白菜是菜中極品，把極繁和極簡歸至化境，非常受推崇。

這道菜以大白菜心來製作，配以用雞，鴨，排骨熬煮，並用雞肉蓉，豬肉蓉澄澈的高湯調味，最後澆湯時在湯裡淋一些雞油。

成菜後，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩。

蕭雲沒吃過開水白菜，以為只是一道普通的水煮白菜，加了些湯汁，待吃到嘴裡，才驚覺美味，和葉大娘的清炒白菜決然不同。

又喝了一口湯，更是人間享受，飄飄欲仙，身心彷彿都融化了！

本來葫蘆空間出品的大白菜就鮮美可口，現在經過醉仙樓大廚的烹飪，味道更是美味到極致！

蕭雲不禁大快朵頤，讚不絕口，今天遇到的鬱悶之事一掃而空，顧千夜那點微不足道的小事被他拋到九霄雲外。

“好吃！王兄，你家的廚師手藝真是一絕，簡單的一道水煮白菜竟然做得如此美味，沒有百年的功夫估計是做不出來的了，大道至簡，可稱仙廚！”

“是吧！”

王元也沒有過多解釋，附和道：“還是蔬菜美味，好吃又通腸胃。肉都吃膩了，這段時間我都重了十來斤。”

第三道菜是魚香茄子。

魚香茄子雖然只是一道普通的家常菜，但其味厚重悠長，餘味繚繞，回味無窮，也是難得的美味。

當然，也是廚師的手藝好，要是蕭雲來做，只能追求熟不熟的問題，而不是美味不美味的問題。

蕭雲一向遵循的做菜原則是，高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式！

至於什麼才是最樸素的烹飪方式，蕭雲有自己的理解。

第四道菜是一道湯——清湯燕菜！

清湯燕菜作為一道經典菜式，用燕窩加以白蘿蔔、蔥絲等各種輔料製作成的營養豐富的特色靚湯，湯清菜白，口味鮮醇，沁人心脾！

一道道美味佳餚如流水般送上來。

酒也是美酒，色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息！

蕭雲吃得滿嘴流油，不亦樂乎，心中不由感嘆不已。

如此美味好吃，也難怪醉仙樓門庭若市，客似雲來！

......