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小傢伙的零食素來都是她和小意瓜分後,自己收藏。小意是個悶騷性子,總愛帶了零食去學校送給他心目中的天使張美麗。他又好顯擺,這個給點,那個送點,慷慨的名聲到手了,他自己也成了日光族。他不是沒想過打小傢伙的主意,可小傢伙對他的警惕高到令人驚歎的地步,做夢也常呼“不準偷”,如此一來,此念唯有胎死腹中。小傢伙是個精打細算的“小資”,好的零食都會被她收起來,每天品嚐一點,細水長流,日子過得那叫一個滋潤。這會兒,小傢伙聽得薛向召喚,竟沒小家子氣,條件也沒提一個,清脆地應了一聲,就回了房間,拎出一個粉紅色的小包來,裡面裝的盡是他珍藏的巧克力、夾心餅乾等高階零食。小傢伙知道姐姐今天傷心得厲害,小心思有些心疼,拿出自己的珍藏,就為了讓姐姐開心開心,至於,臭三哥嘛,就讓他沾沾光啦。
薛向開啟冰箱,取出大塊牛肉、些許西紅柿、芹菜,返回廚房。天色已晚,眾人皆餓得厲害,他沒功夫做飯,打算下碗麵條充飢。前世,他就是孤家寡人一個,燒火做飯那是看家的本領,閒極無聊,一手廚藝倒是練得頗為不賴。
煤爐上正溫著水,下午新換的煤,此時,火焰正低,不適合煮飯。薛向捅開灶臺,抓了把乾草,打火點燃,塞進灶臺,復又加了兩根木柴,灶臺裡立時噼哩叭啦燒了起來。灶臺砌得較長,一前一後架了兩口鐵鍋。他把兩口鍋刷淨,第一口兌滿水,靜等加熱,轉身去拾掇菜蔬。
薛向把牛肉、番茄、芹菜洗淨,放上案板,繫上圍裙,捋起袖子,開始切菜。只見他挽一個刀花,菜刀飛速地在牛肉塊上空旋轉,速度快到看不清刀身,可一片片薄如蟬翼的牛肉片卻飛速地產生。他沒有切,為求速度,直接把肉片剔了下來。收拾好牛肉,番茄被他一個刀花就整整齊齊地被肢解成八瓣。芹菜的菜葉被他除去後,一陣急風暴雨的切剁,一快快粗細相等,長短均勻的芹菜段宣告誕生。前世的廚藝配上今世的身手,讓他有種莫可名狀的自得:我這不當官,做個廚子想必也是一流。又一想,後世莫不會有詩嘆我曰:做個廚子真絕代,可憐薄命做jw!
前鍋裡的水隱隱有些沸騰的時候,薛向把菜油倒進了後鍋,倒好油後,轉身回到壁櫥取出粗粗一筒二斤裝的麵條,全下進了已經沸騰的前鍋,蓋好鍋蓋,後鍋裡的菜油已經燒得冒起了青煙。他取了盛牛肉的菜盤,小心地將牛肉滑進油鍋,刺溜一下,油鍋裡冒出了明火。他急忙揮動鍋鏟翻炒幾下,下入食鹽,香蔥、大蒜、辣椒乾等調料,再燒燒翻炒幾下,下入芹菜,一頓爆炒後,澆上兩瓢水,取出前鍋的鍋蓋蓋上,拿一個瓷盆撈起還有些生硬的麵條。待後鍋水沸,麵條和切好的西紅柿一同下入後鍋,再等上兩分鐘,薛向開始退灶火。
一盆鮮亮噴香的牛肉麵端上桌後,正吃著餅乾的小傢伙“哇”的一下將餅乾塞給了正苦口婆心說著什麼的小意,圍著面盆,聳動著小鼻子,“好香,好香,大哥做得比二姐都香呢。”小傢伙表揚人,也不知道避諱。
“小寶貝,快去洗手,拿碗筷。”薛向笑了笑,取了毛巾擦了擦手。
“好的,拿四個嗎?”小傢伙明知故問,意有所指。
小意白了他一眼,放下剛求到手、還沒來得及吃一塊的奶油餅乾,苦著臉朝她走來。小傢伙得意一笑,搖著肉肉的小身子,領著倒黴的三哥去了。
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