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當注意到薛紅梅已將菜品悉數擺放上桌,蘇夜啟開一瓶酒,分別給自家師父和自己斟滿一杯,道:“師父,嘗一下,瞧瞧這位薛紅梅的手藝如何?”儘管尚未品嚐,但僅憑一眼掃視,蘇夜心中已然有數。

薛紅梅雖未能達至名廚級別,但在家常菜式上的烹飪確有一套,無論是色澤搭配還是刀工處理,均算得上中規中矩。

蘇夜輕輕夾起一片菜葉品嚐,隨即頜首肯定其口味尚佳。

然而,老者夾起飯菜送入口中,卻立即將其吐在地上,憤然道:“呸,這是什麼玩意兒?簡直是餵豬的!”言畢,他猛地將筷子摔在桌上,厲聲道:“趕緊滾蛋!就這手藝還想來伺候我?!”

面對老者的責難,薛紅梅面色陡變。

多年來,她從未遭遇如此尷尬之事,滿心誠意烹製的一餐,竟落得這般境地。

她剛欲離場,蘇夜趕忙跨前一步,挽留道:“薛姐,您別走。師父他是不願受人服侍,並非您手藝不佳,我試過了,確實做得很好。您稍等,我勸勸師父。”

在蘇夜充滿歉意的眼神和話語下,薛紅梅最終止住了步伐。若非念及蘇夜的情面,亦或是每月那份二十元的薪酬,或許她早已默不作聲,拂袖而去。“師父!”

“別叫我師父,我才是你師父!你是不是故意和我對著幹,非要找個不稱職的來伺候我?”關老爺子一聽蘇夜的話,臉色立刻陰沉下來,質問道。“哪兒敢吶,我怎敢跟您對著幹呢!”

“師父,您知道薛大姐以前是做什麼的嗎?她是正規科班畢業,來自公社文工團,專門飾演阿慶嫂的角色。您不是愛聽戲曲嗎?要不讓薛大姐給您唱兩句,聽聽她的嗓音如何?”蘇夜連忙像哄小孩一樣地安撫著。“公社文工團?”

“你當我老糊塗啊,公社哪來的文工團?”老爺子顯然並不輕易被騙。然而,蘇夜深知王主任找來的人定有其獨到之處,於是不再解釋,徑直對薛紅梅說:“薛姐,您就給師父唱兩句,讓他見識一下您的功底。”

見蘇夜頻頻示意,薛紅梅只好強壓心中不悅,清了清嗓子,開始唱了起來:“嗆嗆…嘚!!”“壘起七星灶,銅壺煮三江;擺開八仙桌,迎四方來客。凡客皆貴客,全憑口才精;笑臉相迎處,事過即忘懷。人離散後……”

隨著薛紅梅歌聲響起,京韻瞬間瀰漫於房間每個角落。原本滿臉不滿的關老爺子,此刻臉上逐漸浮現出陶醉之色,微微閉目,專注聆聽。蘇夜見狀,暗自得意一笑,他知道,老爺子平生最愛的三樣事物,一是酒,二是古玩,三是京劇。

“怎麼樣,師父?”蘇夜貼到老爺子身邊,略帶調侃地問。“嗯,地道!”“人留下了?”“那是自然!”從老爺子最後這句話,蘇夜明白此事已成。

待薛紅梅唱罷《智鬥》選段,蘇夜便讓老爺子繼續飲酒,自己則帶著薛紅梅來到旁邊一間側室。“薛姐,您也看到了,師父的脾氣就是這樣。”

“今後您多做事,少說話,負責每日按時安排他的飲食,幫他洗衣疊被,整理庭院。空閒時,他若想聽戲,您就唱上幾句。每月初我會來給您發薪水,平時我也會常來看看。這是十塊錢和一些糧票,您先收著,日常開銷您可直接用這筆錢,若不夠,等我下次來再告訴我。這間偏房就留給您住,如有需要購買的東西,您可以先用這筆錢買。”蘇夜將錢和糧票遞給了薛紅梅。

“您放心,我一定盡心盡力照顧好老爺子,絕不白拿您的錢。”薛紅梅信誓旦旦地保證道。鄉下人的淳樸實在,令蘇夜頗為感慨。

當天晚上,蘇夜陪老爺子共進晚餐,暢談許久直至深夜。臨走之際,蘇夜告知:“師父,最近幾天我可能沒空來看您了,因為趕上國慶,有個領導推薦我去國宴擔任主廚,所以我得抓緊時間準備。”

“國

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