第19章 傻柱回食堂

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聽了任大爺的介紹後，任大媽跟傻柱打招呼：“你好，小何。”

“大媽，您好，您叫我柱子就行，或者傻柱也可以，我們院裡人都這麼叫。”

“好，我就叫你柱子，你和老任先坐著聊天，菜籃子給我吧。”任大媽沒同意，要接過傻柱手裡的東西，好傢伙，頭次登門的客人，就讓人幹活，沒那麼幹事的，“我去做飯，一會兒就好，你一會陪著老任喝幾杯。”

“大媽，沒事，我來吧。”傻柱攔住了任大媽，“我手快，一會就得。而且剛才下棋我輸了，答應給任大爺做一頓。另外也是讓您二位嚐嚐我的手藝，幫我宣傳宣傳。”

一句話說的客氣，說是還人情也再賣人情，任大媽見狀也不再推辭，這樣類似的事之前也不少經歷。

菜籃裡東西還不少，有肉，有豆腐，有青菜，廚房裡還有幾顆大白菜。

傻柱是專業的，做菜確實很快，連切帶做不到二十分鐘，一個豬肉白菜，一道家常豆腐就出鍋了，還都是適合京城不吃辣的老年人。

菜端上桌，傻柱脫去圍裙，跟二老打了聲招呼“妹妹在家等自己呢”。

任大爺都沒反應過來，傻柱就出門走了，不過他明白傻柱的意思，光景不好，能不在別人家吃飯就不吃，人家好不容易弄點好吃食讓你人家心疼，不讓你臉疼，還是自覺離開兩下都存臉面。

二食堂失去傻柱好幾個月了，工友們又開始想念傻柱的味道了，不是食堂班長做的菜不好吃，而是傻柱做的太好吃了，工友們家裡人也都饞了，傻柱炒的菜一口可以配半個饃饃，還回味無窮，班長炒的滋味不夠得要好幾口，家裡人一多不夠分的。

好多三車間的工友都問傻柱怎麼不回食堂。傻柱經過失明的低谷，不似以前目中無人，跟誰都不好好說話。工友問他，他只說自己是革命一塊磚哪裡需要哪裡搬。

工友們見在傻柱這得不到想要的，就找到食堂主任要求把傻柱這塊磚還是搬回食堂，畢竟這塊磚在食堂能讓菜更好吃，主任以群眾的請求為由找來傻柱問詢他的想法。

傻柱對主任表態：自己就是磚，而且要做一塊好磚，讓領導和群眾滿意的好磚。

主任很高興，傻柱當天就回到了食堂，顛起了久違的大勺。

炒完菜，傻柱沒去視窗打菜和工友聊天，而是在後廚看著自己記錄的菜譜，這是趁著假失明的時候回憶夢中自己開飯店時炒的各種的自己沒見過的菜品，他在腦中一遍遍的演示飯菜的製作過程，沒有真菜實操，那就腦中操作，就跟練摔跤下棋時腦子裡想進招拆招的路數一樣，將來上手時就不會手忙腳亂了。

他明白自己這輩子只要把廚藝越練越好，把菜炒香，自己一定吃喝不愁，夢中未來那個開放的時代，自己抓住機會不說憑風而起幾萬裡，超過百分之八九十的人，給自己的後人留下足夠的產業應該是沒有太多問題的。

今天傻柱下棋時，任大爺一直誇傻柱炒的菜好吃，昨天自己和老伴吃的時候差點把舌頭都給咬了。聽得旁邊一眾大爺羨慕不已，他們可知道任大爺是有點社會能量的人，能這麼說，那真實性是沒問題的，也就是現在國家窮，糧肉蛋都拿去還債了，要不都想請傻柱給自家做一頓飽飽口福。不過名聲是宣傳出去了，沒吃過更神秘不是。

傻柱哼著曲回家了，進了中院，秦淮茹挺著肚子依舊在水池邊洗衣服，看見傻柱，秦淮茹立刻迎了上來，“傻柱，今天上班就沒在車間見你，聽說你又回食堂了？”

“嗯，在工友同志們的強烈要求下，我又回到了炊事員的工作崗位上。”傻柱一本正經的回話。

“那，你看能不能以後還給我家帶飯盒啊，棒梗和小當好久沒吃過你炒的菜，都餓瘦了。”

“瘦就瘦唄，又不是我的種，關我