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商場最後的定型,宋慕雯去看過了,除了一些空曠的商鋪還沒人入駐,那些新栽的樹還能夠看見它們新鮮的泥土,其他的跟宋慕雯想的差不多了。一個以環形廣場為中心,裡面有許多店鋪和各種消費娛樂的場合的商業廣場就此誕生了。作為這個構想的總工程師,宋慕雯表示很驕傲,因為遠達廣場這東西,還沒有人有能力有想法弄出來,她算是中國第一人了吧?
開業典禮要如何辦,早就有了一套完整的流程,除了剪綵放鞭炮等之外,還有就是節目表演、商店的折扣活動等等各項事務的安排。
幸虧下面的人早就習慣了宋慕雯辦事的風格,所以一直都是井井有條地在準備著。散出去的邀請帖不少,但是真正能來的人估計不多,但是這個打算還是以最多的人來做打算。
確認商鋪差不多都能夠在開業那天開張之後,事情終於定了下來,最先開始的還是報紙廣告、雜誌廣告、電視廣告、傳單等各種廣告的宣傳,不就全廣州的人都知道,有個遠達商業廣場要開張了,什麼是商業廣場呢?聞所未聞,所以要過去看看,聽說那天不僅有免費的節目看,還能夠獲得一份免費的飲料和點心呢!
當然,相對於此,女人們更關注的是各種折扣資訊,看到依貝、景美、康弘等這樣的大牌都在這裡有門店,而且開業當天都會有折扣,不少人都心動不已,暗暗算著自己的私房錢有多少,家裡的還有多少,家裡還缺什麼,到時候可以一起去買。
活動當然是早早地就開始佈置了,時間緊趕慢趕地,終於到了開業這一天。
宋慕雯作為遠達的所有人,當然要致開幕詞。
漁民特定的生活習俗,就是一切都圍繞“海洋”、“海島”、“海味”,而且體現出海洋文化的獨特魅力和生活特徵。
一、漁島海鮮食俗
自古以來,漁民的生活就從來沒有離開過一個“魚”字。漁民在吃魚、食海鮮中所體現的習俗,真可謂五花八門。而且,現在有不少魚和海鮮的吃法,就是由古傳今。當時海邊人家食魚,最喜歡的還是用燴法,不僅製作更為精細,而且添以佐料。 魚乍魚,其實就是現今的醉魚。先將魚肉切成薄片,在醉魚的壇或甏內撒入鹽、香料,澆以酒,然後,一層魚片一層佐料,待魚片層層疊滿後密封壇口或甏口,置月餘或二三月即可食之。
制食魚鯗,古今皆頗盛行。剖曬魚鯗,春秋時代就已開始。《吳地記》載,吳王在海上作戰時曾令兵士大量捕捉石首魚充軍食,吃剩剖曬後帶回。“吳王歸,思海中所食魚,問所餘,所司雲:‘並曝幹’。王索之,其味美,因書美下著魚,是為鯗字”。 魚羹,是漁家海鮮飲食中一大風味食品。魚、蟹之肉,皆可為主料做羹。有黃魚羹、鯧魚羹、鱸魚羹和蟹肉羹等。正因為魚羹是海島漁家的家常菜餚,又比較容易顯露烹飪者的技藝,因此從古至今,漁姑、漁嫂總是把做魚羹和織漁網一樣,作為自己必須要掌握的手藝。漁家新媳婦在夫家,脫去新嫁衣,就要為公婆做一頓魚羹。要是誰家的新娘子魚羹做得好,很快就會傳遍漁村,受到漁家鄉親的讚揚和尊重。隨著生活水平提高,魚羹成為島民一道美味佳餚。無論逢年過節還是婚嫁喜宴,都有一道精製的魚羹。 魚粥、魚飯,也是海鮮風味美食。製作魚粥和魚飯,一般選用新鮮帶魚。冬季帶魚汛,每逢頭水帶魚上市或到冬至節時,東海一帶漁島上的漁戶人家,總喜歡做滿滿一鍋帶魚粥或帶魚飯,讓家人盡情品嚐。
第300章 很紅火
漂亮養眼的導購員們洋溢著熱情的微笑招攬顧客:“歡迎觀臨依貝女裝門店;我們這裡在做活動喲;今年夏季新款一件九折兩件八折;今年春季款已經是七折
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