第100章 回魔鬼林

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本來他們是想回去安養院的，但聽見她說吃完直接從宅院出發，那些人紛紛閉嘴不言了。

走到謝安宇身邊時，冷承穎又喊上他：“謝先生，今日家裡安排了些新鮮的吃食，要不要去嚐嚐？其中有道下酒菜就是今日種下的花生。”

謝安宇點頭：“那本官就恭敬不如從命了。”

轉頭讓同僚解散，便跟著冷氏族人的隊伍一起走。

路上，又是被圍觀的一天，但冷氏一族的人胸膛都挺得高高的，也不知道驕傲什麼。

眾人一進宅院，便聞到撲鼻的香味。

大人孩子紛紛尋味找去。

二進院的大廚房裡，隱約傳出問話聲：“洗手了嗎？可不許偷吃，得少族長吃過，你們才能動。”

“……”說了什麼沒聽清。

但下一刻，尖利的女聲又傳來：“為什麼？喂什麼你就吃什麼，這些好東西都是少族長搞來的，你們沾了她多大的光啊！還想先動手，外面那麼大的太陽，曬不透你的臉皮吧！”

冷承穎頭疼，村長見她這樣，樂呵呵的去解決問題去了。

此時，冷承穎也覺得有村長在，實在再好不過了。

以前村裡還是集體幹活的時候，村長和大隊長就一個紅臉，一個白臉，把整個村裡的刺頭捏的死死的。

現在捏這些人更不在話下了吧？

不消一刻，整個院落便安靜了下來。

老族長和她一起招待謝安宇。

方圓圓見他們就坐，便解下圍裙，招呼著大家開始上菜。

油炸花生米，雜菜野菜煎餅，餺飥，筍片炒肉片，胡麻粥，滷味拼盤，肉餅。

冷承穎看著七個盤子眉心微皺。

“方圓圓，要麼撤下一個盤子，要麼再去加一個菜。”

方圓圓一愣，連忙點頭往後廚去。

不消一會兒，便端回來一盤小蔥雞蛋餅：“是在抱歉，剛才雞蛋餅忘了端出來。”

“下次妥帖一些兒。”

方圓圓誠惶誠恐的點頭應是。

謝安宇目不斜視，像是沒有注意到這一幕。

老族長見她不開口，便讓方圓圓帶著孩子坐下吃飯。

方圓圓拒絕後帶著狗蛋去了旁邊婦人那一桌。

“謝先生，嚐嚐這油炸花生米，還有這滷味拼盤，可是薛神醫配了好些藥材燉出來的，味道聞著就不錯。”

“不用招待我，我自己來。”

“確實不必這麼客氣，家中的桌椅板凳及碗盤筷子全是太守府的。”村長在冷承穎耳邊嘀咕。

顯然這嘀咕聲，整個院子裡的人都聽見了。

謝安宇夾起一粒花生米：“油炸的花生米金黃誘人，聞起來香氣誘人，吃起來口感酥脆香甜，這道花生米名不虛傳。”

吃完，又夾起一塊滷味，看了半天沒看出來到底是什麼，細品之後只覺得香味一層層的。

“這個滷味香氣奇特，應該沒有人能躲得過這滷味吧？”謝安宇吃完，立刻又夾起一塊。

“謝先生說的不錯，正所謂滷味有三香，有人可一可二再三躲不過。”

“還請少族長為本官解惑！”

“滷肉真正的香味皆是來自滷香料和中藥材，所謂有三香，第一個頭香，大老遠的地方，你就能夠聞到滷肉的香味,被稱作頭香。”

“這個香是來自於桂皮和白豆蔻裡的香味，為什麼傳統配方里面一般都會有這兩種香料，就是因為這個原因。”

“第2個靈魂香，吃到嘴裡邊覺得肉很香，這個就是靈魂香。產生靈魂香的香料是草果跟白芷的香味。”

“吃在嘴裡的香味溶於肉當中，大家在吃滷肉的時候都會說這塊肉吃