第49章 親媳婦的額頭
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沈嬌嬌嫉妒的躲在人群中觀察沈青青,像一隻陰暗的老鼠,只能偷偷的觀望別人的幸福。
沈青青不是傻子,自然能感覺出那道充滿惡意的視線,餘光瞥見是沈嬌嬌。她不在乎對方心裡想著什麼,也懶得搭理,直接裝作沒看見,和周遠正回家去了。
回到家,兩人歇了會兒腳,沈青青清點了一番今天的收穫,然後拍板決定,今天晚上吃火鍋!
沈青青去廚房備菜,周遠正則去樓道里生火點碳。到時候直接把燃著的碳火加入銅鍋底部,然後直接涮菜就行。
既然今天吃火鍋,沈青青就不打算做排骨,打了井裡的冷水將排骨冰著,那一斤瘦肉被她片成薄薄的肉片用調料醃製。
新鮮的豆腐滑滑嫩嫩的,瀰漫著一豆香,沈青青將它切成塊。還有今天買的一些乾貨之類的,也放進盆裡泡發。
她還特意問那供銷社的人要了一根大棒骨,這會兒用錘子敲開放入砂鍋裡燉著。
天色還早,她又摘了些新鮮蔬菜洗淨瀝乾水分備用。沈青青看著簡單的幾樣菜,有些發愁,總覺得肉少了些,可是這不比後世,有各種各樣的肉菜可以涮。她有些遺憾的想,要是有些牛羊肉就好了,她甚至都不敢奢求毛肚黃喉之類。
不過這年頭能吃飽飯她就已經很滿足了,因為一斤肉有些少,她怕周遠正不夠吃。又把自己平時去海邊撿的一些海貨洗乾淨放入盤中。雖然數量不多,但好在涮火鍋味道還是很不錯的。
這邊骨湯也熬住出了香味,她沒加太多調料,只加了鹽和幾顆枸杞大棗。將骨湯倒入銅鍋,沈青青就招呼著周遠正吃飯。加入了炭火的銅鍋逐漸升溫,鍋中乳白色的湯底咕嘟嘟的冒著泡泡,熱氣氤氳,一股霸道的香味從鍋中散開。
周遠正早就聞到廚房裡的香味兒了,這味道勾的他口水都快留出來了。沈青青好笑的看著他,“快去把廚房的菜端出來,收拾收拾準備開飯。”
“好嘞,我這就去!”周遠正早就迫不及待了。
銅鍋擺在桌子正中間,切的像紙片一樣薄的肉片經過醃製,放入翻滾的骨湯裡一涮,立馬就變了顏色,撈出浸入沈青青調製的醬汁中,裹上辣椒和芝麻醬,滿口噴香。
周遠正食指大動,恨不得連舌頭都吞進去。比起豬肉片,沈青青更想念牛肉和羊肉,因此對豬肉並不感興趣,反而是那些豆腐和新鮮的蔬菜,還有一些乾貨海貨類的更吸引她。
她愛吃辣,雖然湯底是骨湯,但她在自己的料碗里加了好幾大勺自己秘製的辣椒油。裹上一口又麻又辣又香,辣的沈青青嘴巴都快腫了,但是那麻辣的感覺,讓她直呼過癮。
兩人美滋滋的吃完了這一頓飯,沈青青心裡還琢磨著,以後有機會了得弄一塊麻辣火鍋底料才行。火鍋還得吃辣的!
吃完飯,周遠正收拾完廚房便去洗澡,沈青青則趁此機會溜進了空間。
她剛才突然想起,再過不久,好像就是上一世島上糧食大幅減產的時候,她要提前做好準備才行。
空間裡,蔬菜長勢喜人,沈青青順手掰了一根黃瓜下來啃。靈泉水澆灌的黃瓜水靈靈的,一口下去清甜的汁水在口中爆開。夏天要是能來上這麼一根,那真是給什麼她都不換。
可惜了,空間產的蔬菜她現在還不能拿出去,只能偶爾偷溜進來解解饞。吃不完的蔬菜拿去餵豬餵雞鴨,吃了這些蔬菜,無論是小豬崽還是雞鴨崽子們,成長速度幾塊,這還不到兩個月,一個個吃的是膘肥體壯。
沈青青找出之前買的那些種子,連同沈嬌嬌帶的那些一起泡在靈泉水中,她計算著時間。差不多一個小時便可以拿出來種植。這是上輩子她經過實驗得出的結論,種子在靈泉水中浸泡一個小時,種植效果最佳。
估摸著周遠正差不多洗完了,
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