第16章 水晶蝦餃皇

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落地後的第二天，聞知意一家火速與茶樓來個雙向奔赴。

早茶，喚起綠色好心情。

果然還是土生土長的棲息地舒服呀，茶樓門庭若市，大堂熱火朝天，人潮熙攘。

“食咩？”聞知意看著手中的選單勾勾畫畫，沒有抬頭。

聞知川湊過來了，“還用問，肯定是鳳爪，排骨，金錢肚，煎餃，紅米腸，蟹子燒麥，水晶蝦餃皇，炒牛河，流沙包...”

好像說得七七八八了，他大手一揮，“先叫這些啦，反正肯定還會再點的。”

女孩微微頷首，把聞知川要吃的都打了勾，又加了份瑤柱魚片粥。

聞父聞母上年紀了，吃不了太多熱氣的東西。

“在等上菜的過程中，我們可以一邊喝茶一邊等，茶樓的上菜速度很快的。”聞知意把相機對準桌面的茶壺拍攝，好一幅雲煙嫋嫋的畫卷。

上菜是真的很快，她真的沒騙人。

其實還有更快的，拿著自己的選單去大堂指定位置就可以即挑即拿了，一般都是些鳳爪排骨之類的。

不過她懶，沒去。

服務員端著托盤朝他們走來，托盤上有三份蒸籠，分別是鳳爪，排骨，還有金錢肚。

“開動啦，來，粉絲先吃。”

“我昨天落地之後都沒吃什麼，今天終於可以好好安撫我的胃了。”

第一筷子聞知意夾的永遠是排骨，她愛吃排骨，愛一輩子！

排骨蒸的非常嫩，還是蜜汁的，吃起來鹹中帶甜，裡面的標配配菜芋頭也燉的非常軟爛，很多人喜歡吃裡面的芋頭多過排骨。

“我就不一樣了，我是肉食愛好者哈哈哈。”映象中的女人眼珠子轉了轉，微微吐舌。

肉多好吃呀。

“當然啦，鳳爪也很好吃。我個人覺得虎皮鳳爪燉的比那個芋頭還要軟乎，但是裡面的花生我不是很喜歡，我不太愛吃軟的花生。”

金錢肚她只吃了一塊就不吃了，口感不錯，但是於她而言有點難嚼，於是聞知意把目標轉向剛被端上桌的紅米腸。

脆皮紅米腸是她非常喜歡的一個早點之一，喜愛程度不亞於排骨。

紅米漿做的腸衣加上酥脆的網皮，蝦肉緊實彈牙，飽滿勁道，整個紅米腸外軟裡酥，哪怕是不蘸調料也能吃出本身的鮮美多汁，口感一絕。

“這個真的很好吃，我每次來喝茶的時候都會必點，你們有機會的話一定要嚐嚐這個紅米腸，它在我心目中能最少排前三。”聞知意神情陶醉，鮮蝦和腸衣的結合讓香味在嘴裡盪漾無窮。

紅米腸真好吃，她超愛！

她端起茶杯輕輕抿了口，開口解釋，“唯一的缺點呢就是有一點點膩，這時候你們就要喝點茶解解膩啦。”

菊普是他們家點得最多的茶，平價不貴，齒留茶香。

聞知意給爸爸媽媽分別呈了碗粥，然後又給自己呈了碗，粥底的米已經被燉得軟趴趴的，魚肉鮮，米粒香，在撒上的生菜絲也增添不少清甜。

雖然粵省的冬季沒有北方的那麼寒冷，但是南方大部分是沒有暖氣，好在大堂里人頭攢攢，再來上一碗魚片粥，這個冬天怎麼會冷呢。

魚她愛吃，瑤柱也愛吃，但是兩者結合還差一點點才完美啊——那當然是炒牛河。

把河粉混著粥一起吃，粉條上掛上了粥的米香，一口咬下去才是真正的人間美味。

兩筷子下肚滿足胃的饞蟲後，聞知意又開始了自己的講解，“兩廣人好多都會這麼吃的，點一盅粥，再把炒粉炒麵之類的放粥裡攪拌，你們一定會開啟新世界的大門。”

xo醬煎蘿蔔糕，她解決了三分之一有餘，蟹黃幹蒸和水晶蝦餃皇她各吃了一個，因為一份就四個，平