第98章 涼拌豬耳

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豬耳朵是聞知意心目中能排得上號的冷盤之一，脆骨兩旁是口感軟韌的豬皮，吃起來梗啾啾的，非常下飯。

蒜水，醬油，味精，雞精，花椒，紅油，一點香醋，再來點花生和青瓜攪和攪和，美味至極。

聞知意一連吃了好幾塊豬耳朵才停下來，起身朝廚房走，沒一會又拎了罐啤酒和葡萄汁出來。

“喏。”聞知意把啤酒放在蔣珣面前，“你上次來剩下的，我都沒喝過。”

非必要情況下，她確實不怎麼喝酒，大多數都是喝飲料比較多。

“能喝嗎？”聞知意一把奪了回來，“你晚點還要開車呢，咱們可得當個遵紀守法的好市民。”

“能喝。”

能喝的，他等下不開車，走路回酒店就行。

蔣珣眼神熾熱地望著她手邊的那罐啤酒，自己都好久沒碰過酒了。

有哪個東北漢子不愛喝酒的？平日裡沒事就愛整兩口，更何況他今兒心情不錯，更想小酌怡情一番。

更何況，涼拌豬耳蔣珣也愛吃啊，多下酒啊這道菜。

“我等下喊代駕就成。”蔣珣看了看聞知意的臉色，沒有反對的意思，眼疾手快地把啤酒拿了回來。

“呲——”那是拉環被拉開的聲音。

蔣珣拎著罐子就是一口悶，性感的喉結隨著吞嚥的動作而上下滾動，無形中增添了幾分性感魅惑。

“哈——”男人發出一聲喟嘆，臉上多了幾分饜足的神態，“爽。”

“看我做什麼？”蔣珣對聞知意挑挑眉，“我都好久沒碰這玩意兒了，昨天我都沒喝。”

“沒有不讓你喝。”聞知意扒拉了一口飯，又夾了一塊烤翅，“我只是擔心你喝了酒便吃不下飯了。”

雞翅多汁鮮嫩，鹹香中帶著一股南乳的香氣，表面被烤得非常酥脆，非常好吃！

“我還做了絲瓜蛤蜊湯呢。”聞知意指了指湯盆，“我不管，你再怎樣都要喝一碗。”

話音剛落，聞知意便給自己舀了一點湯，也就是最常見的湯泡飯，她不知道別人愛不愛這樣，但是她很喜歡這麼吃。

絲瓜被煮得很軟爛，口感清甜，蛤蜊她事先也焯過幾遍水，完全沒有沙子的，湯又鮮又甜，非常好喝。

自詡非常好養活的蔣珣這會犯難了，他不愛吃絲瓜。

“我就喝湯行麼？”蔣珣正跟著她打商量，“我把蛤蜊包了也行。”

但是他就是不想吃絲瓜。

聞知意一聽，這會兒也明白了，“你不愛吃絲瓜？”

“對！”

蔣珣劍眉微擰，眼神鄙夷地看著漂浮在湯盆裡的絲瓜，像是在看著什麼汙染物似的，“我總感覺這個味道很奇怪，一股子土腥味，還有抹布味，滑溜溜的。”

蔣珣不愛吃絲瓜這件事也不算小眾，聞知意也不勉強他，“那行，但是你得把其他飯菜包圓了。”

“沒問題。”這點小事蔣珣還是願意效勞的。

蔣珣捻了幾顆蝦仁放在她的碗裡，“多吃點，你不是愛吃蝦麼？”

說到蝦，聞知意便來了興趣，“這個水晶蝦仁我第一回做誒，感覺還不錯。”

每一顆蝦仁晶瑩飽滿，尤其是在燈光的照耀下宛若明珠般璀璨，煮前用生薑和胡椒粉醃製過，一點腥氣也沒有，口感彈牙。

“是不錯，這個雞翅也很好吃。”

在此之前，蔣珣對南乳烤雞翅可是聞所未聞，直到今天聞知意露了這麼一手，簡直是重新整理了他對烤翅做法的認知。

聞知意被誇了，還挺開心的，夾了一個雞翅放他碗裡，“好吃那你就多吃點。”快速扒完碗裡的飯後，聞知意放下手裡的碗筷，“我吃飽了。”

自家姑娘吃得不算太多