第249章 變廢為寶！

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緩和了一會兒，看著沒有再繼續地震，他們猜測應該是哪裡地震了，這裡只是離得比較近受影響牽連的餘震，不然不會輕微的這麼一下子，看來別的地方又有人要遭殃了。

唉。

管別人是管不了的，這時候得先顧自己了，蘇秋和趙野加快了製作物資的速度。

趙野納悶兒，為啥要做這麼多鹹菜？現在人連乾糧都吃不上，連水都喝不著，這東西這麼鹹，吃一口鹹菜得吃一缸血才能順下去那個鹹味兒。

“哎，這你就不懂了吧，”蘇秋可是滿面春光給他介紹鹹菜的好處，

“這鹹菜，補充營養、潤腸通便、促進食慾的好處。

補充營養，比如重點要做的酸菜、醃黃瓜、醃辣椒、醃大蒜等，這些食物含有的營養物質不同。

就是因為咱們平時吃不上好東西，各種元素都得靠它來補充呢。

豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，你想想好幾天吃不著菜的人抿一口鹹菜水兒，是不是能解決不少事兒。

人不吃鹽可不行。

可是你讓他抿一口鹹鹽，那滋味兒多遭罪呀，還得是咱們這鹹菜，又當菜又當飯，又能救命，還容易儲存。”

再說了，就到這兒蘇秋湊近他，一臉壞笑道，“鹹菜是蔬菜做的，裡邊兒老多膳食纖維，對腸壁有刺激作用，能促進腸蠕動，還具有較強的吸水性以增大糞便體積。

哈哈，你要是便秘，大便乾燥，排便困難，吃它最是正好。”

聽的趙野一臉嫌棄，“行，行行，我知道了，說這麼多不就是為了讓我多做泡菜嗎？放心吧您就，這玩意兒做起來簡單，而且我老家還是四川的專門兒就是擅長做這些東西，甜口的，辣口的，酸口的，想要啥咱就整啥。”

兩個人現在處成了姐妹，嘻嘻，鬧鬧，打打玩兒玩兒的，這小日子過的也不算太難熬。

就算在末世灰暗，不見天日的歲月中也能有一抹的豐富多彩。

也算是勉強給自己心裡找一點安慰。

趙野開始製作，醬八寶菜，什錦泡菜，酸辣黃瓜，雪碧蘿蔔，酸甜蓮藕，醬萵筍，辣白菜，酸菜，酸菜這玩意兒燉點兒五花肉或者豬棒骨老香了，連湯帶飯能吃一鍋。

酸辣蘿蔔條，酸豆角，糖蒜，酸豆角炒點兒肉末或者炒點兒肉賊下飯，吃麵條兒放上點兒也特別提味兒，反正他是百搭這東西，蘇秋特意下了大手筆，多做多做不嫌多。

外婆菜，辣椒鹹菜，蒜茄子，梅乾菜，芥菜絲，芥菜絲這玩意兒拌點兒辣椒，拌點兒醋，早上配點白粥，再配上杭州小籠包，哎呀，媽呀！賊下飯。

藉著做這些調料又做了不少蘇秋和趙野都愛吃的檸檬無骨酸辣雞爪，還有潮汕特色，各類生醃，大蝦，螃蟹，鮑魚，蛤蜊等等等，夏天的時候做生醃最是好吃，尤其是螃蟹把黃肉搞出來，配上米飯，在以前一頓飯得賣上百塊。他們現在想吃隨時做。

外賣盒太小，這次蘇秋拿的都是，醃鹹菜的缸，還有做朝鮮泡菜的密封盒子，都有半個行李箱那麼大，這一批貨都是論箱來，可見大手筆，是下了血本兒了。

幸虧當初蘇秋大小物品買的足夠多，就連這些配料也是下了血本兒的購買。不過好在大蒜，大蔥，生薑，香菜都是他空間裡種植的，可以反覆迴圈利用，只有那些調味品，是用一批少一批，不過他空間裡上百箱的存貨趙野甩開膀子使勁兒用，按照現在每天製作量再做個十年也是夠用。