第87章 吃貨的聖地
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不愧是頂級豪車,勞斯萊斯幻影坐著就是舒服。
寬敞的車內空間,臀感一流的座椅,車內每一處細節,都無可挑剔。
張帆坐在車子裡,瞬間就感覺自己那輛小車不香了。
會自動巡航又怎麼樣?能刷抖音又怎麼樣?
都不如坐在這麼豪華的車裡,讓司機開車來得巴適呀!
就是太燒錢,隨便維護一次,幾十輛小車就沒了。
隨便跑一圈,一年的交強險沒了。
“咱倆去吃個早飯,坐這車去,是不是太誇張了?”
張帆看著車窗外的街景,有些興奮,有些小激動。
喜歡歸喜歡,可週文宗提醒過,讓她低調的。
“沒事!”
陸揚單手撐著下顎,微笑著:
“這樣的車,才配得上你精心的裝扮嘛!而且,車上有酒店的廣告,不會有什麼不妥的。”
聽他這樣說,張帆回頭看了他一眼,笑得輕鬆。
車子很順利的開到了老通城,沒有預料之中的圍觀,往來的人群都只是遠遠的看著,彷彿不敢靠近一般。
沒有等待司機開門,兩人便同時推開了車門,走下車來。
雖然已經是上班時間,但是老通城總店的門口前,仍是絡繹不絕的人流。
這是一家歷史悠久的早餐店,其實不止早餐,也做酒席和快餐。
他們家的主打產品,是一種叫“豆皮”的小吃。
製作的手法跟煎餅有些相似,用的是豆粉和米粉混合的麵漿。
在大鍋中把麵漿攤成厚薄均勻的餅,然後再打上雞蛋,鋪上由糯米和各種食材混合成的餡料。
小火將餅皮煎至焦黃酥脆後,撒上蔥花,澆上一點滷汁便可出鍋了。
曾經一份三五塊,現在差不多十到二十塊一份。
貴,但是好吃。
不少外地遊客來江城,都會選擇吃名氣更大的“熱乾麵”,但其實這種面很多外地人吃不慣。
鹼面的鹼味味處理不好,會很影響口感。
芝麻醬的濃香,不喜歡的人吃著,就會覺得很難受。
再加上小店子太多,手藝良莠不齊,有人吃了一次,直呼垃圾。
可事實上,江城人喜歡吃這種面,是有歷史和地理原因的。
江城是碼頭城市,以前以苦力居多。
生活節奏快,人民貧窮。
小小一碗熱乾麵,沒有湯汁,可以邊走邊吃。
鹼面不易消化,芝麻醬熱量高,吃上一碗,一整個早上都不餓。
外地人以為它有多麼美味?
其實只是底層人的無奈。
“豆皮”在那個時代,就屬於高檔食品了。
糯米、雞蛋、肉丁、冬筍、香菇,有的店子還會放甜豌豆,大蝦之類。
大大的豬油,小火慢煎,每一項元素,都不是給窮人預備的。
只是現在生活水平提高了,它也就不再顯得高階。
可張帆還是喜歡吃它,當超多的碳水在肚子裡被釋放,你也就獲得了超多的快樂。
然後再配上一碗“蛋酒”,絕美的享受。
雞蛋的柔滑配上米酒的清甜、爽利,還有那似有若無的酒精,很上頭。
她曾經是吃不上這麼好的東西的。
在那個豆皮五塊的年代,一個大包子才一塊五,買上兩個,就可以混上一早上了。
有一些曾經得不到的東西,會在人的心裡,成為一種執念。
就算它其實很平常,但當有一天,你能得到它的時候,大腦會幫你鍍上一層濾鏡。
張帆現在就是,她覺得“三鮮豆皮”是這個世界
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