第11章 肉湯,引水
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一週過去,又陸陸續續將陰乾的陶器燒製成形。
總共燒製出了一大堆的陶碗,不僅足夠部落每個人都能使用到,還有剩餘了一堆,留做備用。
由於陶鍋和陶缸個頭較大,一般都是一次性燒製一個,所以在這上面花費的時間最多。
可能上天眷顧,運氣比較好的原因,只壞了一個陶鍋。
看著這坐落在平臺處的三個陶鍋和兩個陶缸,鍾原樂開了花。
陶鍋可以拿來煮食物,擺脫單一的烤食。
陶缸也可以用來裝水,方便日常用水,簡直完美。
不僅如此,鍾原還做了幾個和陶鍋適配的灶炕。
灶炕整體用石頭和黏土組成,上方開了一個大小合適的孔洞,用來放置陶鍋,下方用來加柴燒火。
鍾原吩咐虎妞她們拿著陶鍋,去旁邊接了大半鍋水,放在灶炕上燒著。
鍾原趁著燒水的間隙,拿來陶碗,將這些陶碗分發給眾人。
“這些碗就是你們日後吃飯用的工具了!”
眾人看著這些對於他們來說十分精緻的碗,都十分小心的拿著,生怕掉在地上打碎了。
猛烈的火焰不一會就將鍋裡的水燒得滾燙,不斷有氣泡從鍋底冒出。
見狀,鍾原往每個陶鍋裡放入了一些切好的肉塊,這些拳頭般大的肉塊在水中上下翻滾著,鍾原又拿出巖礦石,颳了一些粉末在裡面調味。
此刻,鹽礦石已經非常小了,可能都撐不到秋天交易到新的鹽礦石就會被用完。
雖然部落可以透過獵物補充部分鹽分,但長此以往也不是辦法,鍾原打算過段時間就去周圍找一找附近是否有鹽礦等等。
沒過多久,一股肉香味道就從鍋中傳出,這股味道不同於部落眾人以往所聞到的任何烤肉味,但卻十分勾人。
在等待肉湯煮熟的時候,鍾原跟他們講起了肉湯的好處。
“這個肉湯煮過之後不僅比烤肉美味,而且因為煮過,更好被吸收,對老人和小孩的牙口也更友善。”
眾人一邊聽著,一邊被饞蟲勾引,恨不得立馬就能做出來。
看著鍋裡的肉塊表面已經全部變白,鍾原讓山小心的將鍋端出來,放在地上。
虎妞她們開始給每個人分發肉湯,最先拿到的就是鍾原。
鍾原接過來後,轉頭就遞給了族長。
“族長快嚐嚐!”
族長看著鍾原遞過來的肉湯,臉上的表情愣了一會,隨即展顏笑了起來,欣慰的接過碗。
看著碗裡面的冒著熱氣的淡白色肉湯,湯上面還漂浮著一層肉油,反射著光芒,亮晶晶的。
他吹了兩口,小心翼翼的嚐了一口。
入口的一瞬間,族長的感覺就是鮮美,對比以往的烤魚,簡直是天壤之別。
他閉上眼睛,默默的品味著。
鍾原自己也端了一碗品嚐起來,“嗯?宣!”
嘗過幾個月烤肉的鐘原只覺得,這隻放了鹽的肉湯,竟然比以往吃到過的任何美食都要好吃。
眾人看見族長和神子的模樣,口腔都開始分泌出口水,紛紛迫不及待。
最後,每個鍋裡面最後一滴肉湯都沒有放過,被搜刮的乾乾淨淨,每個人都吃得肚子圓滾滾的。
眾人一致評價要比烤肉鮮美很多。
鍾原讓他們保管好自己吃飯的碗,以後就用這個碗來吃飯。
知道碗的好處後,每個人都點了點頭,表示自己會小心。
而陶鍋,鍾原專門讓虎妞她們這些婦人負責保管。
因為目前食物來源豐富,婦人們已經很少出去採集食物了,大多時間都跟著神子,幫著神子打下手,或者負責部落的一日三
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