第30章 大獲成功
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一個時辰過後。
因為賣的實在是太便宜了,五十碗滷煮,兩百個火燒便銷售一空,並且整條街又奇蹟一般安靜了下來,洶湧的人流又消失了。
介面上的販夫走卒,衙役,官兵都不見了,只剩下那些高檔酒樓的雅間裡,還有一個個面紅耳赤的官員正在推杯換盞。
從大酒樓中不時傳來官員們的大笑聲。
此時一陣微風吹過,芸兒用手背擦了擦汗,看著空蕩蕩的街道,又看了看手中的錢袋……
小丫鬟不由自主的茫然道:“少爺……這?”
半價促銷的錢是賠進去了,可是預料中的轟動並沒有出現,食客們也沒說好吃,也沒說不好吃,也沒感動的淚流滿面。
小丫鬟困惑了,這算是成功了麼?
沈烈眼中閃爍著睿智的神采,輕聲道:“收拾碗筷,走!”
看著心急的芸兒,沈烈微微一笑,在她柔嫩的小臉上輕輕捏了一下,不著急,飲食這個行業,口碑不是一天能做起來的。
讓子彈再飛一會兒。
回到便宜坊,沈烈幾人便閒了下來,又開始張羅第二天的食材,很快忙碌的一天過去了。
隨著夜幕降臨,小店打烊了。
盛世大明的京城一片靜謐祥和。
晚上,沈家。
坐在大房的炕上,沈烈愜意的躺在被褥上,將雙腿並在一起,枕著胳膊,看著芸兒正在扒拉著錢袋子。
芸兒苦著小臉數來數去……
“少爺!”
小丫鬟一邊扒拉著算盤,一邊憂心道:“算上食材,柴米油鹽,工錢……這一天下來虧了二兩多銀子呢!”
沈烈趕忙安撫了幾句:“知道了,知道了。”
做生意麼,都是先虧後賺,先苦後甜。
芸兒半信半疑的看了過來。
沈烈不由得老臉一紅,略有些尷尬,其實他自己心裡也開始沒底了,按照每天二兩銀子的賠錢速度,他這點老婆本……
只怕用不著多久便會虧的一乾二淨。
不過沈烈心大,很快便又豁達起來,輕聲道:“睡吧。”
芸兒應了一聲:“哦。”
小丫鬟放下了錢袋,便憂心忡忡的走向了隔壁的耳房。
不多時。
大房裡響起了微微的鼾聲。
一轉眼便是三天後。
連續在巷口進行了三天的開業優惠大酬賓,到了第四天,沈烈依舊帶著桌椅板凳早早在巷口占好了位子。
眼看快要到晌午時分,沈烈一邊用大勺攪動著熱騰騰的滷煮,一邊在心中打鼓。
半價優惠已經結束了,這五十碗滷煮火燒能不能按照原價賣出去,對他來說意義實在太重大了。
他那點本金基本上都押上了,這要是創業失敗了,那就只好……去當個雜役腳伕了。
時辰到,看著從內城方向湧出的人群,沈烈咬了咬牙,吆喝了起來:“滷煮,滷煮火燒!”
眼下已經沒什麼可說的了。
成王敗寇,只看今日!
隨著人群湧出,街道上再一次變的熙熙攘攘,很快,一個在附近貨棧做苦力的腳伕匆匆趕來。
腳伕習慣性的在沈烈的小攤前坐下,從懷中數了六個大錢,遞給了芸兒,低聲道:“一碗滷煮,兩個火燒。”
可是芸兒沒接,小丫鬟看了看沈烈,然後輕聲道:“這位客官,今日這滷煮……得八個大錢了。”
腳伕一愣,才意識到這小攤的吃食漲價了,不由得有些猶豫的摸了摸錢袋子,卻還是起身離開,走向了一旁的饅頭鋪子。
似乎一個腳伕難以承受這樣的價格。
小攤前一陣安靜,眾
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