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初春,燕鶯百囀。
煙雨過後,含苞待放的杏花從牆頭伸出幾許,花枝顫了顫,“啪”地被折了去。
雲苓將折下的杏枝插入瓶中,小心翼翼地抱回去。經過廊下,對坐在搖椅上的人道:“今年杏花開得早,奴婢折些骨朵兒回屋,明日姑娘起床就可見花開了。”
搖椅上的人漫不經心“嗯”了聲,須臾,從遊記裡抬眼:“桑葚,烤焦了。”
她面前擺著個炭爐,爐上架鐵絲網,竹籤串各樣肉置於其上。肉都是用調料醃過的,用火一烤,香味滋滋地冒出來,甭提多香。
叫桑葚的婢女訕訕,忙將炭火撥小些。
雲苓見這一幕,搖頭嘆氣。
她們姑娘是蘇家第四女,名蘇綰,上頭還有三個嫡出的姐姐。雖是庶出,可從小養在嫡母膝下,吃穿用度跟嫡女無二。按理說同一個母親教養出來的,學識氣度該不大差,可
蘇家四朵金花,大小姐才名冠京,二小姐醫術出神入化,三小姐丹青引無數文人墨客追捧。就四小姐不知上進,整日只知吃喝玩樂。
以前覺得她們姑娘年歲輕貪玩,可這麼些年過去了,依舊如此。無論夫人和老爺怎麼催促上進,她表面好生應付,私下故態復萌,外頭的人都說蘇家四姑娘是個草包。
草包這名頭,姑娘也知道,卻毫不在意擺手:“嗐!讓她們說去。”
“姑娘不在乎?”
“在乎什麼?”蘇綰黛眉一挑:“隨她們怎麼說也礙不著我吃吃喝喝啊。”
“”
從那之後,雲苓也認命了。她們姑娘就是這麼個心氣兒大的,整日只管吃喝玩樂,旁的一概入不了她的心她的眼。
雲苓暗暗嘆氣,抱花瓶進房中。
屋外。
“姑娘,烤好了,您嚐嚐味兒對不對。”桑葚將烤好的一串鴨腸遞過去。
金黃焦嫩,香氣撲鼻。
蘇綰接過來,咬了口:“還不錯,若是再加點孜然就更好了。”
“孜然是什麼?”
蘇綰沒解釋,示意她:“你也嚐嚐?”
桑葚忙不迭搖頭:“奴婢吃不來這個,還是吃肉吧。”
什麼鴨腸雞腳的,窮人家買不起肉才會吃這個。卻不想她們小姐獨好這口,怪得很。
“你不吃我吃,都給我留著。”
鴨腸多美味啊,香辣有嚼勁。
“四姑娘,四姑娘可得空?”此時,月洞門外走進來個藍衣婆子。
她腳步一頓,瞥了眼古里古怪的燒烤架子,暗想,這又是四姑娘搗鼓出來的新花樣?
蘇綰起身,露出個憨厚老實且不失熱情的笑:“張媽媽,有什麼事?”
張媽媽聞了會香味,說:“四姑娘若得空還請去趟正院,夫人有事跟您說。”
“哎,好嘞!我這就去!”
蘇綰放下書,拿帕子擦了擦
嘴,又利索地從燒烤架上取了串鴨腸走過去。
“張媽媽嚐嚐,好吃。”
張媽媽一看烤得焦黃的鴨腸,頓時擺手:“哎呦,這東西我可不敢唔——”
話才說完,就被餵了一嘴。
蘇綰朝她眨眨眼:“怎麼樣?味道不錯吧?”
張媽媽嚼了嚼,又嚼了嚼,驚愕的神色漸漸舒展,繼而笑起來:“確實好吃,四姑娘哪弄的法子?”
蘇綰邊走邊跟她說:“書上看的。”
當然不是。
這些可是現代吃貨們的智慧結晶,跟這個時代中規中矩的烤肉不一樣,魚蝦腸肚天上飛的地上爬的水裡遊的土裡埋的萬物皆可烤。
蘇家三進的院子,從蘇綰的洗秋院走到正院並不遠。兩人到的時候,張嬤嬤
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