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比別的餃子大出一圈，惹得鬱蔓蔓大笑。

&ldo;其實爺爺你包餃子還很厲害的嘛，很有樣子。&rdo;

&ldo;我也就會包，真不會擀皮兒。那麼多年，咱家逢年過節都是你奶奶擀皮兒，我跟著包，可不就光會包了。平常你不在家，我一個人又不值當包餃子，我哪擀過餃子皮呀。&rdo;

&ldo;爺爺，不用你擀，放下我來。&rdo;

陶越洗了手，也過來幫忙包餃子。從小他媽離婚走了，陶藍又小，家務活他一般都會。鬱蔓蔓三兩下擀了一張麵皮，陶越拿過來，放上餡兒，兩手一捏再整理一下，一個鼓鼓的餃子就包好了。

&ldo;華子包餃子行，比我這個還像樣子。&rdo;爺爺誇了一句，接著又賣弄起來，&ldo;不過我會單手包餃子，我年輕時候跟人家面點鋪子學過的，你看啊，像這樣……&rdo;

只見老爺子抄起一個麵皮，放上餡，單手一攥一捏……呃，沒表演好，捏出來一個圓乎乎的四不像，還露著餡兒，逗得鬱蔓蔓和陶越都笑了起來。

老爺子自己哈哈大笑，趕緊把餡扒回盆裡，破掉的餃子皮只好扔了，換一張麵皮重新包。偏這老爺子嘴犟，一邊還要說：&ldo;哎，我明明看人家是這樣包的呀，一隻手，包的可快了呢。&rdo;

&ldo;爺爺，單手包，怕是包餛飩吧，我見過人家單手包餛飩，包得還那麼快。餃子一隻手怎麼包啊。&rdo;

&ldo;我也覺得餃子沒法單手包。&rdo;陶越自己比劃著名試驗了一下，笑著放棄，&ldo;單手沒法包啊，我覺得蔓蔓能單手擀餃子皮，已經很厲害了。&rdo;

被他一說，鬱蔓蔓不由也注意到自己擀餃皮的動作，一隻手擀，一隻手有節奏地轉動餃子皮‐‐也不算一隻手啊，還是得兩手配合。

這些動作跟賣油翁似的，就是熟能生巧。她三四歲的時候，奶奶包餃子，她就喜歡跟在旁邊搶擀麵杖，抱著兩隻小手擀餃子皮，乾的多了，這兩隻手就像自己有了意識，不知不覺就擀出來了。

結果老爺子又來了興致，說他看電視裡見過，牛人一手轉動兩個小擀麵杖，能同時擀四張包子皮。

&ldo;同時擀四張包子皮?&rdo;鬱蔓蔓笑著搖頭，&ldo;我不信，就算包子皮軟，不怕露餡兒，可同時擀四張也夠不過來呀。&rdo;

&ldo;不哄你小孩，我真在電視裡看見了，我試驗給你看看……&rdo;

老爺子一時來了興致，又伸手來拿鬱蔓蔓手上的擀麵杖，鬱蔓蔓直起腰，一邊躲開爺爺的手，一邊不禁扶額大笑，

&ldo;哈哈哈，爺爺，包餃子的面硬，包包子的面很軟很軟的，你還是別試驗了。&rdo;

陶越仔細包好一個餃子，看了鬱蔓蔓一眼，忍俊不禁也笑起來，指著他她對爺爺說：&ldo;表爺，你看咱們蔓蔓，像不像戲臺上的小丑。&rdo;

&ldo;怎麼啦，蹭上麵粉了。&rdo;鬱蔓蔓一猜就準，她剛才抬手扶額，鼻樑和腦門上沾了麵粉，白白的可不就像個小丑。

陶越拿起旁邊的毛巾，伸手給她擦乾淨，鬱蔓蔓便保持不動讓他擦，甚至還把臉往前湊了湊。兩人動做都再自然不過了，像小時候無數次，他給她洗臉，擤鼻涕，奶奶忙起來顧不上，他還給她梳頭扎過小辮兒。

三人一邊說說笑笑，一邊就包了一蓋簾的薺菜肉餃子。爺爺去燒水，準備煮餃子，非說小煤球爐子火不夠旺，煮餃子太慢都把餃子煮破了，跑去廚房燒他的土灶。