第360章 誘人的晚飯
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隨後,她轉身又拿起另一個空陶盆,馬不停蹄地奔向第二個蒸籠,將蒸籠裡的饅頭全部夾出來放進去。
這邊廂,沈亦白也不敢耽擱,三步並作兩步來到水盆前,以最快的速度將雙手洗淨。洗完手後,他覺得不夠清爽,乾脆又拿起一旁的帕子,浸溼後用力搓揉起來,然後迅速往臉上擦拭一番。
冰涼的水接觸到肌膚的瞬間,讓他感到一陣舒適和暢快。待臉上的水珠被擦乾之後,他熟練地將帕子擰乾,並仔細地掛在了架子上。做完這一切,沈亦白這才邁著輕快的步伐朝著擺放著食物的木桌走去。
望著桌子上一個個白白胖胖,圓嘟嘟的大白饅頭,沈亦白伸手拿起一個,大大的咬上一口:“依依的手藝下越發好了,這大饅頭真軟!”
柳依依笑著將蒸籠裡剩下的包子拿出來後放在桌子上,笑意盈盈的說道 :“那等一下沈大哥可要多吃一點 ,我去炒菜啦,稍等一下 馬上開飯 。”
說完後,走到鍋邊,將鍋裡的蒸籠全部拿出來放在一邊,將裡面的熱水舀出來後倒入潲水桶 。
接著,將鍋清洗乾淨後,準備開始炒菜。
她在燒熱的鍋中倒入適量的油,待油微微冒煙,便放入蔥薑蒜爆香。剎那間,廚房裡瀰漫著一股濃郁的香味,刺激著人的嗅覺。
隨後,她把肉絲倒入鍋中,快速翻炒。肉絲在鍋中迅速變色,原本的淡紅色逐漸轉為誘人的焦黃色,每一根肉絲都吸飽了蔥薑蒜的香味。
柳依依把洗好的豆角瀝乾水分,放入鍋中。豆角剛一入鍋,便發出“嗞啦”的聲響。她揮動著鏟子,不停地翻炒豆角和肉絲,讓它們充分融合。
她又依次加入適量的鹽、醬油、少許糖提鮮。在她的翻炒下,豆角逐漸變得柔軟,顏色也變得更加深沉,與肉絲完美交織在一起。不多時,一盤色香味俱佳的豆角炒肉絲就出鍋了,熱氣騰騰的菜餚散發著迷人的香氣。
接著,柳依依快速將鍋清洗乾淨,然後蹲下身來,又在鍋底加入一把微粗的樹枝,架好後,鍋裡的水分也被烤乾,她在鍋中倒入少許油,隨著油溫逐漸升高,油微微地泛起細小的波紋。將蒜末放入鍋中,瞬間,“嗞啦”一聲,蒜香撲鼻而來,那濃郁的香味在空氣中迅速瀰漫,為這道菜注入了靈魂。
接著,把瀝乾水分的空心菜輕輕放入鍋中。空心菜一接觸熱鍋,就像是被喚醒的精靈,發出歡快的“噼啪”聲。用鏟子快速地翻炒,空心菜在鍋中不斷地翻滾著,莖與葉都均勻地沾上了油和蒜香。每一片葉子都在熱力的作用下微微蜷縮,顏色變得更加鮮亮,綠得彷彿要滴出水來。
再撒入適量的鹽,鹽粒在鍋中迅速融化,滲透到空心菜的每一處。再翻炒幾下,空心菜的口感達到了最佳狀態,莖仍然保持著一定的脆度,咬下去“嘎吱”作響,而葉子則變得柔軟,入口即化。
快速將鍋裡的菜盛出來後,她將鍋裡用水清洗了一下,等鍋裡被燒乾後,她在鍋中倒入少許油,待油溫熱後,放入蒜瓣。蒜瓣在油中迅速翻滾,香味四溢。
然後,柳依依把切好的絲瓜塊倒入鍋中,隨著“刺啦”一聲,熱氣升騰。她用鍋鏟快速地翻炒絲瓜,絲瓜塊在鍋中不斷舞動,顏色變得更加翠綠。柳依依往鍋中加入適量的清水,水一入鍋,就歡快地沸騰起來,與絲瓜相互交融。
她蓋上鍋蓋,讓絲瓜在鍋中慢慢燉煮。不一會兒,開啟鍋蓋,只見鍋中的湯已經變成了淡淡的綠色,柳依依往湯里加入適量的鹽巴調味,用勺子輕輕攪拌,讓調味料均勻地分佈在湯裡。
最後,柳依依全神貫注地盯著鍋中翻滾的絲瓜湯,確認已經煮熟後,她拿起一個陶碗,輕輕將煮好的絲瓜湯盛入其中。只見那熱氣騰騰的湯汁表面,漂浮著一片片嫩綠的絲瓜片,猶如翡翠般晶瑩剔透,散發出陣陣誘
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