第103章 打包招牌菜
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兩人一路上說說笑笑,心情格外舒暢。由於柳依依只背上了一點衣物和水,負擔減輕不少,這次走起路來速度明顯加快,不到中午時分便已抵達城門口。
依然需要排隊進城,交完錢後,他們與沈亦白一同朝聚客居走去。
\"柳姑娘,沈大哥,你們終於來了!快來喝點水,我們掌櫃的盼了一上午呢!你們先歇歇腳,我馬上去叫他。\"李楠遠遠望見逐漸走近的身影,立刻熱情地迎上前,將他們引進店內。
\"好的,多謝李哥。\"柳依依微笑著回應道。
李楠迅速跑向後院,不一會兒,霍掌櫃就跟著他一起快步走了出來。
\"沈兄弟,柳姑娘,你們今天來得可比往常早啊!正好,等下就在我這兒吃飯吧,嚐嚐我們店的招牌菜。\"霍掌櫃滿臉笑容地走來。
“不用了,霍掌櫃,我們和家裡的長輩的約好了,等下去看看望他們,掌櫃的你店裡有沒有軟糯好入口的菜,幫忙打包些,帶著去給家裡長輩嚐嚐。”柳依依笑著回答。
“好,李楠,去給柳姑娘安排一些招牌菜。”霍掌櫃扭頭對旁邊的李楠說道。
“得嘞,我這就去安排,你們二位坐著喝喝茶水歇息一下。”李楠笑眯眯的對二人說道,轉身去後廚安排菜式。
大廚師聽說柳姑娘來了,吩咐徒弟做幾個菜,自己趕忙向前面走去。
“沈兄弟,柳姑娘,你們來啦,把菌子給我,我好安排人儲存起來。”大廚一邊說著話,直奔地上的竹簍而去,看到竹簍裡新鮮的一個個雞樅菌,笑的眉開眼笑,趕緊招呼他們去後面稱重。
“柳姑娘,你這雞樅菌真不錯,個個都是精品啊!”大廚忍不住讚歎道。
“哈哈,那當然,這些可都是我們精挑細選出來的呢!”柳依依得意地說。
“好,你們先去歇著吧,我會盡快處理好的。”大廚說完,便帶著菌子去了廚房。
“你這人,都這麼大年紀了,還跟個毛頭小子一樣毛毛躁躁的!沈兄弟和柳姑娘才剛到,不得讓人家好好休息一下?”看著眼前這位迫不及待的大廚,霍掌櫃忍不住開口打趣道。
“我這不也是看到這些新鮮的菌子,心裡一高興,就有些控制不住自己了嘛!”大廚一邊說著,一邊露出一個憨厚的笑容,讓人不禁感到一絲親切。他看了看站在一旁的沈亦白和柳依依,眼中閃過一絲期待:“沈兄弟,柳姑娘,咱們還是趕緊去稱重吧,等稱完重再回來慢慢聊!”
聽到大廚的話,柳依依輕輕點頭,微笑著站起身來:“好的,那我們先去稱重吧。”
只見大廚早已按捺不住心中的喜悅,急忙提著竹簍和籃子往廚房走去。柳依依見狀,連忙快走幾步追上大廚,從他手中接過籃子,略帶歉意地說道:“不好意思啊,大廚,這個籃子我們不能賣哦,裡面的東西是要留給城裡的親戚的。”說完,她衝大廚笑了笑,露出兩個淺淺的酒窩。
“啊……原來是這樣啊,那沒關係,你們留著自己吃也好。”大廚恍然大悟地點點頭,臉上依舊掛著燦爛的笑容。他向柳依依擺了擺手,表示理解,隨後便繼續提著揹簍朝後廚走去。
柳依依將籃子放在了前堂的桌子上,並把另一個揹簍也一同放好。現在還不到飯點,店裡還有其他夥計在,不用擔心會有人偷拿或弄丟。整理好一切後,她轉身與沈亦白、霍掌櫃一起跟隨大廚走進後廚。一路上,眾人有說有笑,氣氛十分融洽。
到了後廚,大廚師和李楠一起小心翼翼地稱重,在把菌子小心翼翼地拿出來,放在自家專門用來裝菌子的筐子裡,筐子底下墊上青苔,上面再放一層菌子放一層青苔。然後送到底下冰窖裡儲存,這樣菌子可以儲存很久不腐爛。
這一簍子賣了 6 兩 135 文,掌櫃
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