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轉眼，京都的天氣越來越冷了。
這天店裡發工資，許夢給汪大嫂加工資，汪大嫂說不要。
“嫂子，收著，每月你的工資都是這個數，我不在京都時，都是你看著滷味店和點心鋪子，還麻煩了你不少事，加工資是應該的”
“對了，汪大哥我也加了，汪大哥這一年也辛苦了”許夢對著他們夫妻倆說道。
“不辛苦不辛苦”夫妻倆搖搖頭。要不是許夢他家和四妹家能賺錢嘛，兩家房子出了年就打算翻新或重蓋了。
對此，他們夫妻倆對許夢很是感激。許夢也問起李勇那個店情況怎樣。汪大嫂說生意不錯，比之前還好。
許夢點點頭，之前想問來著，只是事情多忘記了。
“對了，汪大哥，嫂子，你們有認識的人要來京都工作嘛，我想開個火鍋店”許夢問了問。
“開火鍋店？小夢你忙得過來嘛？”汪大同有點擔心許夢店鋪多看不過來。
“忙得過來，火鍋店比咱們滷味店簡單，沒那麼複雜，重要是鍋底，把鍋端出去客人自己燙菜吃”許夢解釋了一下。
聽著許夢的解釋，汪大同夫妻倆也放心了。他們是真把許夢當自家妹子，怕她太累。
“我想想啊”
“我讓我弟弟上來可以嘛？”汪大嫂問了問許夢。
“你弟？我讓他上來主要是管鍋底和管理的，雖說廚藝不需要多好，但是要了解廚房，下過廚哦，最好還能管理整個火鍋店”許夢說道。
“那沒問題，我弟平常在家也做飯的，廚藝還不差，他人很機靈，在朋友裡也算是小領導一個，平常就特別開朗愛交朋友”
“我弟高中畢業去公司工作過，不過不喜歡按部就班的工作就辭職了，自己在老家創業在村裡開小賣部呢”
許夢覺得汪大嫂弟弟不錯。“那他上來小賣部怎麼辦？”許夢問。
“我爸我媽看著啊”
“其實之前我弟就想上來京都和我們一起闖蕩了，這不是看四妹和你合作了，所以我不好意思提嘛”汪大嫂笑了笑。
“嫂子，四妹姐姐那也是互利互惠的，我讓你弟弟上來也是屬於合作，你們幫我是有工資的，沒有你們，我上大學什麼也幹不了”
許夢語氣很誠懇。她和汪大同夫妻倆在這一年處得很好，她不希望夫妻倆太見外。
“小夢，我懂你意思了，我現在就給我弟的小賣部打電話，讓他明天上來”
許夢：“好的”
輪到給李盼兒發工資時，李盼兒卻說要辭職。
“辭職？為什麼”許夢不理解，“現在都年底了，你是要回家嘛？”
“嗯，家裡有事”李盼兒回答。
“可是你來的時候我和你說過，我那些點心教給你你是要在我這裡工作五年的，當時還簽了合同你忘了嗎？”許夢說道。
看著挺懂事的小姑娘啊，怎麼這麼任性。
“你現在離職，不僅這個月工資沒有，你還要倒貼我五千，你確定你有錢賠給我？”許夢問了問。
“我…”李盼兒怎麼把這事給忘了，“我不辭職了，對不起，小夢，是我任性，當我沒提過”
許夢擺了擺手讓她走。
第二天，汪大嫂的弟弟上來店裡，許夢和他談了談。發現這個人挺有頭腦的，也不甘心只在老家開個小賣部。
許夢讓他自己去找店鋪和談鋪租，許夢打算看他能力怎樣。
幾天後，他找了兩個鋪面告訴許夢。一個比較近，就在斜對面，鋪租貴，不夠大。
一個隔得遠一點，離滷味店走路至少要二十分鐘，但是更適合開火鍋店，人流量也大，店面大不說，鋪租也低一點。
許夢直接拍板了
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