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“不著急,我應該一時半會回不了家了。”王浮笑著開口,順便還摸了摸她俏麗的臉頰。
這個女人雖然長得漂亮到了極點,但卻天然有一種難以言說的媚意,那種成熟的風情令王浮沉迷。
“那就可以。”章妙雲鬆了一口氣。
“我之前讓你關注一下我們這邊開分店的事情,你有沒有上心?”
“肯定有上心了,現在我們的第二家分店已經在裝修了。主要是我們的店生意太好了,每天都是排長隊,你可能不知道,都已經有黃牛了,專門排隊的,一個號聽說能賣兩百塊錢,你要是遇到大方的,非得吃我們菜的,五百塊都不稀奇。”
王浮有些驚訝了。
黃牛這個物種他聽說過,但一般都是出沒於比較高單價的地方。
或者說是救急的地方。
比如說是醫院,還有說是演唱會之類的。
沒想到自己的飯店也有這樣的東西出沒!
“真有這樣的事情?”
“當然有了,我親眼看到過的。”對此章妙雲也有些無奈,“其實按我們的意思肯定是不歡迎黃牛的,但是沒有辦法,你總不能不讓人家排隊吧,所以我們就只能當作沒看到了,同時我也在想著辦法早點把我們的分店開起來,只有這樣分流了,這邊的黃牛才能少一些,要不然到時候因為黃牛出了點什麼事情,又得找上我們的麻煩,你說我們多冤枉啊。”
“對,那你第二家店準備開在哪裡?”
“並不是很遠,在離我們第一家店大概六公里左右的地方,而且那裡也是一個人流量非常大的地方,按我們的估計,等我們那邊開起了店,會分流走非常多的客人到那邊去,如此一來我們這邊就輕鬆很多了,也就不會那麼擠了。”
王浮相當滿意。
“行,你既然已經想好了就行了,反正我就是看著你們這邊做就行了。”
“還有啊,現在不單是我們這家的店做這門生意呢,因為我們的賣菜店已經來到了這裡,聽說有些飯店也會去我們那裡的店拿貨開始做私房菜,雖然量並不是很大,但是他們的價錢很高。”
“比我們高吧?”
“高多了去了!”對此章妙雲呵呵一笑,“因為他們拿貨價也不低,所以他們賣出去的價錢就更高了,不過還是有生意,聽說特別好的生意,因為他們是做私房菜一類的,原本就少,所以他們可以預約,有錢人就可以吃上,他們不用在我們這裡等,對他們來說可能更好。”
王浮點頭,想了想才說:“沒錯,他們確實是這個樣子的。”
“無形中這也減免了我們的一些負擔,要不然我們的壓力就太大了,他們天天盯著我們這邊,我們就是想要給他變個花兒都不行啊。”
說到這章妙雲突然間發問說:“不過我現在有了一個新的想法。”
“什麼想法?”
“我想做一些高階菜,換句話說,我想在我們的公司下面再建立一個品牌出來,專門做高階菜。”
“怎麼說?”
“你想一下,雖然我們現在蘇氏的價錢也不便宜,但只是相對來說而已,其實很多普通人要是願意花這個錢還是可以吃得起來的,只不過看他們願意不願意花這個錢了。說到底,就是我們現在的這個菜還是針對大眾的,但是我們有很多人是專門針對著那些有錢人開出來的店,相對來說高檔很多,菜價自然也就貴了很多。”
“可是普通的那些高檔店雖然說他們的材料也好,廚師也厲害,但是跟我們的可是差別不知道哪裡去了。我們要是開這樣的一家店,就能將那些高階的客戶吸引到我們的店裡來,同時我們的價錢能升高到不知道多少倍。”
“更重要的是,這個可以拉昇我們的品牌形象。”
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