第248章 高興就行
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看著桌上這一大盤的乾鍋土豆,宋勝跟蕭關鴻忍不住嚥了下口水。
樓遠舟此時又在盤子裡撒上了些白芝麻,讓原本就讓人看了垂涎欲滴的乾鍋土豆似乎又更加誘人了起來。
“走走走,開飯了。”
示意宋勝把盤子端走,樓遠舟推了推蕭關鴻,對方心領神會,趕緊去盛米飯。
沒一會兒,三個人就坐在桌旁。
一大盤子的口水雞,一大盤子的乾鍋土豆,兩者看起來都是紅彤彤的,大老遠看起來都相當震撼。
此時三個人落座,也不再有什麼過多的謙讓,拿起筷子就乾飯才是真理,有時候人與人之間的相處就是這麼簡單。
蕭關鴻早就盼著吃那乾鍋土豆了,先前他吃到的那片沒有調味的土豆片就像是給他的肚子開啟了一個飢餓的開關,早就讓他又餓又饞,所以那筷子第一個就衝著土豆片去了。
這一筷子下去,不僅僅夾了片土豆片,連著青蒜跟五花肉也一起帶了過來,猶豫片刻,原本打算分開吃的蕭關鴻乾脆一次全都塞進了嘴裡。
土豆片這收的口感跟剛才剛剛炸好出鍋的時候並不完全相同,儘管土豆表面依然帶著一層脆脆的殼子,但是因為有醬汁的浸沒,所以這脆度比剛才低了些,但這口感並不會下降,反而讓土豆片的口感變成了多層次的。
而相較於剛才什麼都沒有放的土豆片來說,此時的乾鍋土豆味道簡直令人無限回味。
泡椒醬、辣椒麵還有小米辣,這幾樣的辣味每個都有自己的特點,麻辣中帶著香辣,香辣中又帶著一絲鹹鮮,每每咀嚼,味蕾都能感受到不一樣的體驗。
再說那五花肉,比起土豆片,五花肉浸的滋味更濃厚些,加上五花肉肥瘦相間,過了油之後那股令人神往的肉香根本沒幾個人能抵擋得住。
土豆片加上五花肉的組合讓蕭關鴻一吃一個不吱聲,那一小段青蒜帶著辣味帶著清爽,在土豆跟肉之間成為了一個很好的過渡。
儘管這一大盤子的乾鍋土豆看上去如此鮮紅,但是吃進嘴裡卻不會讓人感覺辣得難以接受,反而這辣味兒帶著些層次,帶著些鮮香。
吃上一口乾鍋土豆,再吃上幾口米飯,辣中帶著鹹鮮,帶著清香,帶著米香,不知不覺大半碗米飯就已經被消滅了不少。
“好吃!愛吃!還想吃!”
越吃越開心,蕭關鴻永遠都記得那天他為了來遠舟樓上班而講起了相聲的場景,若不是那天有了這事,現在他怎麼可能天天吃到如此好吃的美食呢?
有時候不得不佩服下曾經的自己,果然為了吃的很能拼!
“哎……出息。”
宋勝依然很鎮定,他早就趁機吃了不少乾鍋土豆,不過跟蕭關鴻這種一邊吃飯一邊發表各種想法的不同,他一貫作風就是默默吃,越吃越多,越吃越快,等別人反過味兒來的時候,他早就吃飽。
此時的宋勝過了把土豆片的癮之後,又朝著口水雞下了手。
口水雞此時已經徹底冷了下來,油亮亮的肉外面帶著紅油,就算隔著一段距離也能聞到那股香得不行的辣。
小心翼翼從最上面的一層口水雞裡面夾了一塊,宋勝快速地又在紅油裡蘸了一下後送入了嘴。
連著花生碎一起的口水雞被堅果的香氣襯托得更加鮮嫩,混在其中的芝麻似乎也是功不可沒。
q彈的雞肉因為辣椒跟花椒的存在變得更加美味,微微的酸味中又帶著一絲微甜,加上蒜泥這完全不能忽略的味道,雖然同樣屬於辣味菜,可這口水雞跟乾鍋土豆完全就是不同的風格,卻同樣令人回味無窮,久久不能放下筷子。
三人在遠舟樓裡吃得開心,外面站著的排隊的客人們可都急壞了。
距離正式開業還有段時間
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