第196章 土豆燉排骨

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看見兩個“會移動的雞窩”，樓遠舟趕緊開了門，就看到蕭關鴻和宋勝兩人凍得通紅的臉，直接把人拉進了餐廳，眉頭也皺了起來。

“你們倆就穿這麼少？今晚上可是有零下七八度，你們這羽絨服都是薄款的，不怕冷啊？”

聽到樓遠舟這麼說，蕭關鴻跟宋勝互相看了看。

他倆從酒店出發，走了接近十分鐘才走過來的。平常也就五分鐘的路，結果這大雪一來，真是不好走，雖然酒店附近都進行了除雪，但是路上總是有點小麻煩，過馬路都要格外小心著。

還好昨晚提前去了酒店，不然今天真的是有得折騰。

但是，他們也不能跟樓遠舟說他們住在隔壁五星級酒店，似乎不太好的樣子。

誰家好人服務員晚上住五星級酒店，白天出來端盤子掃地啊？

“老闆，問題不大，我們住得近……其實，最重要的是，咱今天吃啥？”

一說話嘴裡都冒氣兒的蕭關鴻此時依然還是惦記著吃，他可是兩天沒吃到樓老闆的飯了。

樓遠舟看著外面這個情況，想起昨晚蕭關鴻說他們今天會按時到，眼下雖然是到了，但是這早晨的路尚且如此不好走，晚上那還得了？

眾所周知下雪的時候不是最難的，最難的是雪後，路面一旦結冰，堪比溜冰場。

不過若是住得近，其實就還好，看他們這樣子，估計確實是住得不遠，稍微遠點往這走就不是現在這樣子了，想了想也就放了心。

“你啊，就知道吃……今天是土豆燒排骨和紫菜蛋花湯。”

樓遠舟順手就拍了拍蕭關鴻身上的雪，那一股股溼冷之氣從身上散發出來，因為穿著的是件白色的羽絨服，此時看上去整個人就像是個剛從冰箱裡拿出來的饅頭，甚至還是冷凍區拿出來的。

“土豆燒排骨好啊！紫菜蛋花湯好啊！這個天真的要喝點兒熱的才行！”

聽到紫菜蛋花湯，蕭關鴻就覺得整個身子似乎暖了起來，這種雪天雖然溫度降得不厲害，但是溼乎乎的，就剛才這短短十分鐘的路都讓人感覺似乎被寒風給吹透了一樣。

“喝點兒熱水……”

說著，樓遠舟接了兩杯熱水遞給二人，雖然這句臺詞總會被人詬病，但是現在喝熱水那可是真的有用。

“謝謝老闆！今天……感覺人不會跟之前那麼多了。”

接過杯子，三個人望著窗外的景色，若是平常，外面早就熱鬧起來了。畢竟可是一條相當出名的商業街，就算是上午九點多也是有不少人開始逛街了。

“沒事，天天那麼累，你們也受不了，我先去後廚。”

伸著懶腰，樓遠舟嘴上沒說，心裡可是覺得終於可以偷偷懶了，能少乾點活，真好！

所以，就算是老闆，他也是想偷懶的。

回到後廚，今天的選單是土豆燒排骨和紫菜蛋花湯，蛋花湯製作起來相當簡單，只有土豆燒排骨複雜些。

樓遠舟先是花時間給幾個土豆削了皮，然後切成大小合適的土豆塊，廖衛千送來的這土豆很是不錯，這土豆燒排骨做出來後會連湯汁都會有一種沙沙的感覺，讓人不管是味道還是口感上都能感受到一絲驚喜。

之後準備各種配料，蔥姜、蒜、八角、辣椒等，都是些就算在家裡也會常用到的東西。

待材料都準備好後，將排骨剁成大小合適的排骨段，這既是個力氣活，也是個技巧活，很多人現在都喜歡讓攤主幫忙剁好，比起自己費勁要省事不少。

等一段一段切口好看排骨段剁好後，用涼水入鍋，再放入些蔥姜、料酒等開始給排骨焯水。

另一邊，蕭關鴻跟宋勝早就暖和過來，開始打掃餐廳的衛生，給桌椅擺放整齊。

不過因為周