第449章 好奇寶寶
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邱正風此時才真正地好好看了眼這豆腐腦,跟他以前吃過的豆腐腦不一樣,他第一次見在豆腐腦裡面放黃花菜和木耳的,仔細瞅瞅竟然還有蛋花和肉丁,這種神奇的組合在他的老家是絕對沒有的,而且湯汁竟然也很濃稠。
在他以前的印象裡,這種鹹的豆腐腦的湯汁是偏深的醬油色,就像是餛飩的湯一樣,表面上漂著油花,還能夠聞到一絲絲香油的味道。
儘管湯的顏色很深,可碗裡都會有蔥花有香菜,會放些黃豆、榨菜,還有各種小配菜在裡面,再配上一勺紅彤彤的辣椒油,整體看起來更偏向清爽些。
眼前這份豆腐腦顯然走的是另一套路線,儘管是第一次見,但是僅僅瞅了一眼,邱正風就覺得這味道肯定好吃。
當然了,其實他平常吃得最多的還是甜豆腐腦,一勺糖一勺山楂碎,就這麼簡簡單單就能吃上一大碗,甜甜的,酸酸的。
後來這甜豆腐腦能加的料就更多了,各種水果,各種糖,但邱正風還是最偏愛糖跟山楂的組合,有種簡單的美。
而對於鹹豆腐腦,記憶當中也只吃過幾次,都感覺算是能吃的水平,他還是更:()美食:我的小店,名震全球
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