第88章 在夏威夷過春節

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中國人的過年指春節。美國的日曆上沒有春節，所以，我們只過陽曆年：元旦；不過陰曆年：春節。只有在中國人集中的地方，人們過兩個年。這就是我到夏威夷去過年的原因。

妻子高坤的弟弟全家住在夏威夷。他在夏威夷大學讀碩士學位時，結交了許多中國留學生。

高坤弟媳婦在一家臺灣人辦的公司裡工作，同事間連英語都不需要講。他們總是過兩個年。

和我同去夏威夷的還有家裡的另一半。他了解的中國年是從電視裡看來的，比如跳“獅子舞”和武功表演。我解釋說，過中國年主要是“吃”而不是跳舞。他的眼睛亮了亮。因為跳舞的話，他只能當觀眾了。不過，我“警告”他，大量的中國菜餚中，可能包括他最不願意見到的魚頭、雞爪和動物內臟。希望他有所準備。他沉默了一會兒，“反擊”我說，也許還有我喜歡的中國菜，你從來沒有做過。

我大笑，對美國人積極的處世態度不能不表示欣賞。

我們的假期有一個禮拜。開頭幾天，早餐和午餐我們各吃各的。弟媳婦做了一缸的糟毛豆.

我幾乎將之一掃而空。高坤奇怪地看著我把豆莢送進嘴，然後再吐出來，心裡一團疑雲。他吃許多夏威夷的水果，也吃三明治和中國炒麵。晚上，我們和弟弟全家一起吃，大部分是中國飯菜，也去美國餐館改善改善，皆大歡喜。

大年夜的晚上，弟媳婦早早回家，準備家宴。其實，她已經悄悄地準備了好幾天，我們只顧說話，沒有注意而已。

在弟弟家新買的公寓裡過中國年，我心潮起伏。站在19層樓的陽臺上，前面的太平洋波光粼粼，後面的高爾夫球場綠蔭覆蓋，晚霞把天地染成金黃。我穿著短袖單褲，呼吸著島上溫暖的晚風，好像置身於夢境之中。這是過年嗎？過年是這樣的嗎？人的一生中，有多少道理早在小時候就被定了型？

我閉上眼睛，首先看見的是一個瘦弱的女孩，懷揣竹籃，手捏票證，摸著黑暗，頂著寒冷，孤零零地走在去菜場的小路上。菜場裡已經人山人海，雖然離開市還有兩個小時，每一個攤位前都是長長的隊伍。偌大的菜場上空，只有幾盞稀稀疏疏的日光燈，照在人們的臉上，好像抹了一層青白的灰，陰森森地嘴眼不清。最前面的人是排通宵的，一個人看守著幾個空籃或者小凳子（一個凳子算一個人）。小姑娘排在隊伍的後面，袖管上被粉筆編上了號碼。開市前，菜場裡安靜而有秩序。時間一到，全亂了套。她在人群裡被擠到東擠到西，耳朵裡灌滿了喧叫和呵斥的噪音，輪到她時，小批次可選擇的“珍品”已經無影無蹤。即便如此，她還是得到了樂趣。平時吃不到的黃魚、蹄膀、皮蛋、凍鴨等過年的菜，就這樣被裝進了她的竹籃，沉甸甸地，她抱起就走，感到力大無窮······那種心情，比考試得滿分獲獎狀還要強。心花怒放之餘，便嘆息一年只有一次，太少了，太少了······

這就是我心目中的過年，有艱辛，有拼搏，有收穫，有期盼。後來日子好過了，對春節的印象反而淡薄了。

那天晚上，我們圍坐一堂，會喝的互相敬酒，不會喝的，在一邊助興。酒過三巡，弟媳婦端來了一個大砂鍋，這時，過年的感覺突然湧上了我的心頭。這是我們家的傳統啊，大年夜晚上必有一個色彩繽紛、熱氣騰騰的大砂鍋。多少年來，不論家境好醜，從來沒有改變。在國內時，我們每年和它相會一次。砂鍋由水晶粉絲墊底，上面堆著醬紅的醺魚、碧綠的菠菜、雪白的雞肉，還有金黃的蛋餃.像一個畫家的調色盤，沉浸在香噴噴的雞湯裡。

“你還包水餃啊？”我忍不住問弟媳婦。蛋餃是砂鍋的靈魂，沒有蛋餃就不像過年。“做，每年都做，過年嘛！”她微笑著答道。

過年嘛！就像我小時候上菜場那樣，有那種跳一