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盆裡的豆沙剩下差不多一海碗。

袋子裡的黏面子也用得差不多,李想國將粘在袋子上的面都抖到袋子底下,拎起來看看也只填滿了袋子底。

將黏面子清理出來,把袋子用水洗乾淨,拿到外面晾起來。

回來再把黏面子和豆沙搓成團,也放在蓋簾上送出去凍了起來。

剩下的這些東西都不算多,不過足夠自己過年時候做油炸糕就行了。

早上煎的餅留下幾個餅子夠自己晚飯吃的,剩下也都送到外面凍起來。

下次想吃的時候,拿回來解凍再加工一下也很方便。

不管是下鍋重新煎一下,還是上鍋直接蒸都可以,也各有各的風味。

冬季天短,折騰這麼幾鍋豆包,一天就已經差不多了。

李想國去看了眼擺在院子中間的盆子,裡面的飼料也差不多被吃光了。

只是鴨子吃東西時候嘴巴扁叼不住東西,還喜歡甩頭。

所以盆子周圍都佈滿了星星點點的飼料。

或許是嫌棄外面太冷,它們也早都鑽回了雞舍裡面。

院子裡只剩下幾隻今年春天剛孵出來的小鴨子,還在院子裡晃盪。

時不時能看到它們用嘴巴在光禿禿的地面上戳一下,想來應該是在找沙子吃。

李想國將它們也都趕回雞舍。

再回屋拌好一槽飼料,搬進雞舍裡。

看著滿院子凍成一坨坨的雞屎鴨糞,忍不住就去拿了掃帚準備打掃院子。

不過看看那些擺在牆邊的木垛上面的蓋簾,他還是把掃帚放了回去。

自顧自搬了吃空的盆子回了屋裡。

一開始的兩鍋豆包,這時候肯定都凍硬了,直接收起來肯定沒問題。

不過最後這鍋放出去沒多久,直接裝起來會被壓壞。

他也只能先吃晚飯,再把別的活兒幹完,再把東西收掉。

那樣即便最後這鍋沒凍好,那外面的皮子也肯定凍起來了,那樣放在那裡凍著也肯定沒問題了。

估摸著忙完,天也該黑了,掃也掃不乾淨。

乾脆明天早上再打掃就行了。

今天灶裡的火就沒停過。火燒得多,所以房間裡也非常熱。

蒸完兩鍋豆包,李想國才想起來,跑到東屋把炕頭的席子捲了起來。

以免這炕蓆被火炕給燙糊了。

進到屋裡,沒一會兒他就穿不住棉襖,直接去脫了,這才忙活起來。

晚上,還是熱了幾個餅子和小碴子粥,燉了點白菜土豆。

湯湯水水地,又是吃得一身是汗。

洗刷過後,他才再套上棉襖,出門忙活起來。

再去餵了牛,這才去院子裡,把擺著豆沙和粘面子的蓋簾端端回去放到西屋。

這些肯定沒凍透,不過等到明天再拿出來凍一天再收起來就行了。

豆包已經凍透了,外表也不再是剛出鍋的金黃色,而是變得有些蒼白,只有一點淡淡的淺黃色。

把凍在蓋簾上的豆包磕下來,放進一個乾淨的袋子裡,拎進了倉房。

裝了大半袋子的豆包也在走動間互相撞擊,發出清脆的叮噹聲響。

倉房正中的地上,有一口直徑一米多粗,一米多高的陶缸。

放下袋子,搬開壓在蓋在缸口蓋簾上的石頭,挪開蓋簾。

能看到缸裡已經放了幾個裝著東西的袋子。

藉著門口傳進來的微光,李想國踩著小凳子,彎腰在缸裡翻找一下。

從一個袋子裡掏出一團人頭大小,淺黃色的麵糰放在蓋簾上面。

這是早幾天磨的湯子面。

湯子面放在屋裡很容易發酵

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